пребиотикам относятся: бананы, корень цикория, лук – порей, фрукты, соевые бобы, сладкий картофель, спаржа, зерновые, чеснок и зелёный чай. Пробиотики присутствуют не только в йогуртах, но и входят в состав сметаны и других кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, фасоли, бобов, сыра.
Картофельный сок помогает от изжоги, а употребление инжира подавляет тошноту. Альтернативой антибиотикам может быть вещество сульфорафан, содержащееся в брокколи. А некоторые растения – соя, киноа, амарант, водоросль спирулина, гречиха – содержат полный набор аминокислот в достаточном количестве.
