Автостоп в Мексике, как и в России и во многих других странах, вполне действенный способ перемещения по стране. Скорость передвижения автостопом сопоставима с российской (500—600 км за десять часов), если знать основные правила автостопа, изложенные в книге «Практика вольных путешествий», и дополнительные мексиканские особенности.
Что касается бесплатного ночлега, то он тут вполне возможен. Во-первых, тут хорошо развит www.Couchsurfing.com — и найти вписку почти в любом городе можно без проблем. Мексиканцы активны и хорошо откликаются на просьбы переночевать, выраженные по интернету
Кстати, хозяйке на заметку — если блюдо слишком острое, его можно полить лимонным соком (в большинстве кафешек можно попросить лимон), после чего уровень остроты сильно снизится
Главное в общении с мексиканцем — это быть доброжелательным, весёлым, заинтересованным, не грузить негативом. По-испански это называется «сер буэна онда» (типа «быть на хорошей волне»). Русским это даётся нелегко, особенно поначалу. Тут не принято делать замечания незнакомым людям, повышать голос, проявлять негативные эмоции. Грубость мексиканцев пугает, отсутствие вежливости — гораздо больший грех, чем отсутствие мозгов
Мексиканец не любит своё правительство и власть в целом, небезосновательно считая, что он живёт в коррумпированной стране, где правды добиться невозможно. При этом мексиканцы недооценивают экономический уровень Мексики, считая ее чуть ли не самой бедной в мире страной (в этом они похожи на россиян).