Для нормального роста и развития им требуются повышенные дозы фосфора и дополнительно калий, а вот азот им следует давать умеренно.
Во влажную и прохладную погоду свёкла может заболеть пероноспорозом (ложной мучнистой росой). Помогает полив по листьям раствором Фитоспорина.
Еще свёкла нуждается в микроэлементах, особенно в боре. При недостатке бора корнеплод может вырасти дуплистым. Бором (2 г на 10 л воды) свёклу следует подкормить один-два раза за сезон после завязывания корнеплода.
Свёкла относится к любителям калия, поэтому её регулярно, примерно раз в две недели, следует подкармливать раствором любого калийного удобрения. Обычно достаточно двух столовых ложек удобрения на 10 л воды. Под каждое растение следует выливать под корень не менее двух стаканов. Свёкла нуждается не только в калии, но и в натрии. Поскольку в почвах Северо-Запада натрия достаточно, её можно всего один раз за сезон подкормить гуматом натрия либо дать ей однократную подкормку поваренной солью (1 стакан на 10 л воды).
