/4 чашки мелко нарезанного желтого лука или лука-шалота, 4 зубчика чеснока, тонко нарезанных, 2 ст. л. томатной пасты, 900 г свежих сливовидных помидоров или помидоров черри, крупно нарезанных, либо 2 чашки консервированных давленых томатов или нарезанных кубиками помидоров, 2 ч. л. сушеного орегано, 1/2 ч. л. хлопьев красного перца, 1/4 чашки свободно упакованных листьев базилика, 2 цуккини, нарезанных спиралью.
2 банана, 1 чашка замороженной дикой черники, 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока, 1/2 ч. л. чистого ванильного порошка, корицы или молотого кардамона (по желанию).
