Глава 1: Что такое Батат? (Не Картóшка Единая)
Добро пожаловать в мир батата, или сладкого картофеля! Сразу внесём ясность: несмотря на ласковое прозвище, батат и обычный картофель — не просто дальние родственники, а, по сути, незнакомцы, живущие на разных этажах в огромном доме растительного царства.
1.1. Ботанический Детектив: Кто есть Кто?
Если вы думаете, что батат — это результат брака между картошкой и морковью, то вы заблуждаетесь. И вот почему:
* Наш обычный картофель (Solanum tuberosum) принадлежит к семе
...