автордың кітабынан сөз тіркестері  Как снизить сахар в крови: 100 рецептов блюд при диабете

Ирина Никулина

потом сравнить показания. Анализ в поликлинике или

Так же с пищей поступает вода и клетчатка, которая, кстати, не переваривается в организме и потому является очищающей для кишечника.

Глава 5. Вкусные блюда на низкоуглеводной диете
Итак, рассмотрев необходимость нашему организму жиров, белков и углеводов, мы с вами приходим к одному важному выводу: для снижения уровня сахара в крови необходимо питание преимущественно пищей животного происхождения. То есть, основное меню должны составлять мясо, рыба, сыры, зеленые овощи, грибы, яйца.

максимуме углеводов в день — 30 грамм

Не ешь никакой мерзости. Вот скот, который вам можно есть: волы, овцы, козы, олень и серна, и буйвол, и лань, и зубр, и орикс, и камелопард. Всякий скот, у которого раздвоены копыта и на обоих копытах глубокий разрез, и который скот жует жвачку, тот ешьте…»
Библия, Пятая Книга Моисеева. Второзаконие (глава 14)

книгу Константина Монастырского

обращайте внимание на количество углеводов на 100 грамм продукта, если их больше 10, то можно даже не рассматривать такой продукт для снижения сахара в крови.

Так же избегайте обезжиренных продуктов. Это обман, люди толстеют не от жиров, а от углеводов. Чем меньше жира в продукте, тем больше углеводов или лактозы. Поэтому, если вы решили выпить немного кефира или съесть творога, выбирайте самый жирный, а не однопроцентный.

Для избавления от этой проблемы рекомендуется употреблять больше воды. Например, перед завтраком можно выпить 1–2 стакана воды (теплой, не кипяченной и не газированной)

Если в первое время на низко-углеводной диете у вас возникли запоры, то следует проверить, сколько вы едите. Этот не желательный эффект может возникнуть из-за переедания или неподвижного образа жизни.