Оглавление

Введение

Я по-настоящему полюбил Египет и его, как слеза чистое изумрудное Красное море с величайшим даром Природы этому краю — удивительными Коралловыми садами. И эта моя любовь многократно, более тридцати раз, проверялась в процессе моего посещения десятков курортных отелей Шарм-Эль-Шейха и Хургады. Всякий раз, улетая из Египта к себе в Украину, я оставлял у берегов Красного моря частичку себя… И в конце концов я стал чувствовать, что значительная моя часть уже находится в этом благодатном крае. Не только тело, изнеженное под лучами круглогодично тёплого Солнышка и обласканное не менее постоянно тёплым Красным морем, но и Душа Поэта, как бутон белой розы, раскрывающаяся под неземным вдохновением, выбрали для себя уютное гнёздышко для Райской жизни. На Красном море в Египте я познал настоящий Рай на Земле!

Как я мог разорвать себя между непреодолимым желанием Души и тела быть постоянно в Раю, и жизненной необходимостью покидать этот чудный край? И потому меня постоянно тянет в Египет, к берегам уже такого родного и близкого мне Красного моря. Похоже, без Красного моря жизнь для меня стала пресной и бессмысленной. В свои, далеко за шестьдесят, я наконец-то нашёл себя. И нашёл именно здесь, на Красном море!

И вот я, уже в тридцать третий (!) раз (таким феноменом редко кто может похвастаться), после длинной, почти полугодичной разлуки, снова лечу на Красное море! К своему любимому Красному морю, чтобы испытать неземное счастье — райское блаженство Души и тела.

И результатом чувственных впечатлений Души и физического наслаждения бренного тела последних тринадцати моих посещений этого райского уголка, явилась данная книга, которую я писал не умом, фантазируя и выдумывая всякие небылицы, а снимал слепок с чувств Души и переводил на нашу речь наиболее подходящими словами и фразами. И при этом, зачастую, плакал от переизбытка чувств…

Такова настоящая Магия Красного моря, созданная Природой в «ущелье» между горами Африканского и Азиатского континентов. И, более того, дополненная рукотворной огранкой человеческого гения в виде чуда архитектурных шедевров, садово-паркового и ландшафтного дизайна, превративших пустынное побережье Красного моря в живой оазис, как продолжение коралловых садов с разноцветными тропическими рыбками здесь, на земле.

После нескольких «пробных» моих поездок на Красное море в 2015 году, и ознакомления с самыми непритязательными вариантами отелей уровня 3* и 4* и «слабенькими» пятизвёздочными отелями, я определился, что я хочу и что могу получить. И потому лучшим вариантом для реализации моих целей и получения максимального наслаждения для Души и тела, может быть только качественный отдых в отеле, уровня не ниже «твёрдой» пятёрки и только в Шарм-Эль-Шейхе и, как вариант — Хургада. Шарм-Эль-Шейх доминирует благодаря своим девственным Коралловым Садам, которые в шаговой доступности практически по всему побережью курорта. Хургада имеет свои прелести и не менее десятка уникальных отелей, которые я описал в своих книгах и без которых Египет нельзя считать полноценным курортом. С точки зрения климатических соображений Хургада отличное место для отдыха весной, летом и, особенно, в бархатный сезон — осенью до конца ноября. А в декабре здесь уже прохладнее и поэтому ощущаешь некий неуют, не характерный для Красного моря. В Шарм-Эль-Шейхе же зимой и вода в Красном море и воздух — немного теплее, чем в Хургаде и поэтому он более приемлем для зимнего пляжного отдыха.

В частности, в последней трети ноября я впервые воспользовался курортами Хургады, посетив на свой День Рождения отель «Sea Gull Beach Resort & Club» 4 *, вполне вытягивающий по многим показателям на 5*. Тем более, в центре Хургады — на улице Шератон: как альтернативный отдых по вечерам — допоздна можно насладиться прогулками с по Шератону с экзотическими лавчонками и развлечениями в кафе и ресторанах курортного городка. Это мне даже чем-то напоминает нашу (в прошлом) Алушту в Крыму…

Это была моя «проба пера», как стартовый отель для данной книги «Магия Красного моря». Все последующие отели — «The Oberoi Sahl Hasheesh» 5*, «Albatros Citadel Resort — Sahl Hasheesh» 5*, также, как и предыдущий отель «Steigenberger Al Dau Beach» 5*, меня впечатлили настолько, что и по сей день в памяти яркие картины незабываемого.

И, самое главное, отель должен быть обязательно на первой пляжной линии: ведь я, как никак, всё же лечу за тридевять земель на отдых на Красное море, а не наслаждаться городскими пейзажами…

Вот и ныне, из числа не посещённых мною отелей Шарм-Эль-Шейха, я выбрал десять самых лучших, это: «Rixos Premium Seagate» 5*, «Steigenberger Alcazar» 5*, «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh» 5*, «Sultan Gardens Resort» 5*, «Coral Sea Sensatori Resort 5*», «Iberotel» 5*, «Movenpick» 5*, «Baron Palms» 5*, «Baron Resort» 5*, «Novotel Palm 5*» и, как «резерв главнокомандующего» — «Stella Di Mare Beach Hotel & Spa» 5*, «Jaz Mirabel Beach Reasort» 5* и «Jaz Belvedere» 5*.

«CLEOPATRA LUXURY RESORT SHARM EL SHEIKH» 5*

Карта отеля

Мой выбор

Здесь я опишу стратегию и тактику подбора тура.

Моя туристическая поездка начинается не с момента регистрации на авиарейс, как принято считать, а гораздо раньше — на несколько дней, а то и недель при подборе тура в отель

Я начал мониторить отели по ценам: ведь не хочется переплачивать лишних сто баксов, или за ту же цену терять день-два отдыха. К моему удивлению выяснилось, что цены, по сравнению с прошлым годом, возросли в полтора-два раза, особенно на дорогие и престижные отели VIP-класса.

Пользуясь информацией нескольких туроператоров («Join UP!» — с наиболее низкими ценами (как на то время), «Turpoisk» — оператор оптимальных цен по многим туроператорам и «Anex tour») я проставил цены на туры по каждому выбранному отелю за 5, 6, 7, 8, 9 и 10 ночей. Почему так? Потому что иногда бывает, что в связи с недостаточной загрузкой авиарейса, более длительные туры бывают даже дешевле, чем туры на день-два короче, но на другие даты вылета.

Оставаясь верным своему принципу посещать отели с повышением качества и комфортности, а, следовательно, и цен, я больше внимания уделял отелям первой половины из приведенного списка. Тем более, по опыту прошлого года знал, что более солидные отели имеют некоторую инертность в снижении цен в зимний период, по сравнению с менее дорогими отелями.

Анализ показал, что до конца ноября цены держались высоко и устойчиво: никак не хотели сдавать свои позиции бархатного сезона, из последних сил пытались устоять. Но приближается время зимней прохлады и сильных ветров. И потому с 1-го декабря произошло резкое, процентов на 10, снижение цен на туры. Первым не устоял отель «Cleopatra Luxury Resort» 5*: при семи ночах отдыха появились туры ценой до $600. Один из таких туров я и выбрал. Значит, лечу в отель «Cleopatra Luxury Resort» 5*! Причём из многих предложений выбирал тур, чтобы с учётом времени вылета у меня было не семь, а восемь дней отдыха! Ведь, чего греха таить, бывает, при позднем вылете туда и раннем — обратно, при семи ночах может получиться шесть дней отдыха! Но мне лучше наоборот: ведь я лечу на Красное море, а не наслаждаться ночами с любовницей! И потому не хочется терять два полноценных дня купания в Красном море и загорания на пляже. А в материальном отношении, для отелей такого уровня экономия не менее $200…

Пока не повысились цены (чем Чёрт не шутит!), я заторопился в своё турагентство, где мне, как постоянному клиенту, гарантируется большая скидка. И вам советую не терять такой бонус. Я всегда надеюсь на большой процент скидки от цены «онлайн» ещё и потому, что прихожу в турагентство уже со своим готовым вариантом, чем освобождаю турагента от необходимости кропотливого поиска нужного тура, а просто за час оформить тур и все сопутствующие документы. И это компенсация мне за то, что я в течение, бывает, и двух недель мониторил цены, искал и нашёл наиболее выгодный для меня вариант.

Подготовка к туру

Через час-два получено подтверждение на тур от отеля и есть на 99 процентов гарантия, что тур в отель «Cleopatra Luxury Resort» 5* у меня в кармане. И я начинаю заочное знакомство с самим отелем. И такой подход я взял себе за правило: ведь тур весьма короткий и не стоит терять несколько дней на ознакомление с отелем после заселения, а лучше это сделать заранее. Тем более, что с учётом возможностей Интернета, всё под рукой: и обширная информация об отеле, и десятки, а то и сотни, отзывов об отеле, в нём побывавших. А с учётом того, что я собираюсь писать очередную книгу об отелях Египта, подобранный материал о данном отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5* может служить «скелетом» новой главы, на который в процессе отдыха я буду нанизывать живой материал моих впечатлений и наблюдений.

Обширную информацию о любом отеле я получаю на сайтах «Top hotels», «Anex tour», «Join UP!» и проч. Кстати, эта информация является определяющей при первом знакомстве и выборе отеля. Здесь самая интересная информация: расположение отеля (фото со спутника), питание, бары, номера и территория, положительные стороны и негатив. Положительного всегда очень много, т.к. впечатления, в основном, носят субъективный характер, и даже, случается, чего греха таить, «заказные», а вот недостатки… это уже существенно!

Определённый интерес представляет цветная план-схема территории всего отеля с расположением жилых корпусов, ресторанов, баров и прочей инфраструктуры отеля, которую готовит уже сам отель. Если смотришь на такую план-схему и спутниковую карту, то уже представляешь себя наяву в этом отеле, в каждом его уголке… Мечты, мечты…, которые через несколько дней реализуются в реальности. И, что самое важное при таком заочном знакомстве с отелем, ты сразу же после заезда попадаешь уже не в незнакомые места и ходишь с открытым ртом и выпученными глазами, чтобы всё увиденное систематизировать и запомнить с целью всё это впитать в себя, а, как для меня, использовать и отразить в своей будущей книге, а как будто уже здесь некогда бывал и вторично посетил «старых друзей».

Вот такое заочное знакомство с новым отелем, что немаловажно при коротких (обычно, до 7 дней) турах.

Краткая информация об отеле

Отель «Cleopatra Luxury Resort» 5* (до 3 сентября 2013 года отель назывался «The Cleopatra Luxury Resort Collection») расположен на первой береговой линии, в курортном районе «Nabq Bay» в 18 км от центра г. Шарм-Эль-Шейх и в 7 км от аэропорта.

Дата открытия — 1 октября 2010 года.

Ежегодно производится регулярная реновация.

Рядом стоящие отели: «Nubian Island» 5* (слева) и «Rehana Royal Beach Resort» 5* (справа).

Рядом с отелем примечательные места[1]

Бухта «Nabq Bay» — от отеля 539 м

Пляж «Nabq Bay» — от отеля 2 567 м

Остров Тиран — от отеля 3 571 м

Риф Джексон — от отеля 6 469 м

Развлекательный комплекс «Синай Гольф» — от отеля 6 566 м

Мыс Рас Насрани — от отеля 6 822 м

Конный клуб Эдельвейс — от отеля 7 601 м

Бухта Шаркс — от отеля 7 792 м

Бухта Белого Рыцаря — от отеля 7 910 м

Парк аттракционов в «Сохо» — от отеля 7 931 м

Заезд в отель. Поселение. Номер

Автобус трансфера, искусно управляемый опытным водителем-арабом, вальяжно подкатывает под парадный вход в главное здание отеля «Cleopatra Luxury Resort» 5*, и мы ступаем на землю отеля, где в течение нескольких дней и ночей короткого тура, нас ждёт, как мы все ожидаем, райская жизнь. И это мы уже почувствовали при въезде из безжизненно-мёртвой пустыни в оазис на территории отеля.

Что я чувствую после четырёх часов опасностей и тревоги авиаперелёта, затем бетонно-металлических, не без оригинального дизайна, конструкций аэропорта, когда уже начало немного «отпускать», а затем по пустынному переезду трансфером к отелю? Конечно же, на таком контрасте с оазисом отеля — это как будто бы переход в иной мир — мир блаженства и неги!

И усиливается это чувство уже при встрече с гостеприимным, дружелюбным и отзывчивым персоналом отеля, в равной мере, независимо от их ранга и должности, будь то уборщик или генеральный менеджер, а также к любому вновь прибывшему гостю, также независимо от его социального статуса или толщины бумажника, точнее, наполненности банковской карточки. А вот о последнем я не переставал удивляться на протяжении всего периода отдыха в этом отеле: нет такой, можно сказать, алчной зависимости от доллара поведения персонала и такого же отношения к отдыхающим, что бывает во многих других отелях ниже рангом. За восемь дней отдыха я ни разу не то что не слышал, а даже не чувствовал намёка на «Ван доллар» от обсуживающего персонала отеля. Для меня, хоть и в некоторой степени творческой, потому и духовной личности, это было на уровне парадокса. Но я вспомнил свой предыдущий отдых в отеле «Four Seasons Sharm» 5*, где я платил за один завтрак и одну ночь переночевать в исключительных «хоромах» — $400… И всё стало на свои места. Отчасти. Там и здесь работники отеля получают за свой труд достаточно высокую фиксированную зарплату (естественно, из тех больших сумм, которые мы заплатили за тур), чтобы постоянно не думать о большем и не сверлила мозги мысль, воплощённая в фразу: «Ван доллар!», а думать о благе отеля, как отца-кормильца. А благо отеля будет, если каждый его работник, независимо от обстоятельств, и все вместе будут, как одна команда, во всём угождать гостям и решать любые возникшие проблемы, чтобы отдыхающие чувствовали себя, как дома, чтобы их отдых прошёл на высшем уровне и каждый желал вскоре вернуться сюда снова. Такое отношение чувствуется не только физически, но и ощущается на тонком, подсознательном уровне, что подтверждает искренность доброжелательного отношения к тебе со стороны персонала отеля.

По всей вероятности, менеджмент отеля «Cleopatra Luxury Resort» 5* избрал именно такую стратегию вывода данного отеля в пятёрку лучших VIP-отелей Египта. И я верю, что у него это получится.

В связи с поздним вылетом из Киева и прибытием в отель после 18—00, поселение в номер произошло тут же, без каких-либо промедлений. Да и моё время в отеле, в соответствии с общемировыми правилами, началось уже с 14—00. Только остаётся в Душе горькая досада за потерю целого дня пляжного отдыха. Но это уже вина не отеля, а туроператора. И эта досада компенсируется тёплым и дружелюбным приёмом-встречей в отеле. Поэтому о раннем поселении я не могу ничего сказать. Но потому, как вновь прибывшие с самого утра долго не засиживаются в вестибюле и не скапливаются горы чемоданов и баулов, что я мог видеть в последующие дни моего пребывания в отеле, могу с уверенностью сказать, что проблем с ранним поселением в этом отеле нет.

Если вы не претендуете на комфортабельный семейный номер в одной из шести вил, расположенных слева от въезда в отель (до главного здания), то вас поселят в непосредственной близости от всех ресторанов, баров, детской площадки, дискотеки, бассейнов (в т.ч. с подогревом в зимний период), а также от моря и прочей инфраструктуры отеля — в зоне активного отдыха — это ниже главного корпуса с reception. Это уже первая приятная неожиданность, которая ждёт вас в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5*. Единственно, чем будут отличаться номера друг от друга, так это видом с террасы или балкона: на сад, лужайку, бассейн или море (этот вид вы уже выбрали при покупке тура и претендовать бесплатно на более высокую категорию, если вы не постоянный гость или у вас имеются другие «бонусы», то не имеете права). Но в отеле есть номера категории с видом на сад, но и в то же время — на стену соседнего отеля. Я не завидовал отдыхающим в этих номерах, когда их видел, гуляя по территории отеля. В таких случаях я советую при поселении всегда пройтись без вещей с работником отеля (или без оного) и осмотреть номер. Это для того, чтобы дважды не таскать свои громоздкие вещи (правда, первый раз вас с вещами отвезут на электрокаре, а второй и третий раз — это вряд ли).

Дело в том, что не могут быть абсолютно одинаковыми номера даже в одной и той же ценовой категории, и не только с видом из окна, но и по состоянию (ремонта): не во всех номерах только вчера произвели ремонт и не во всех номерах до вас жили спокойные и благоразумные постояльцы, не смотря на концепцию «All Inclusive».

Но в целом номера в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5*, как и подобает отелю VIP-класса, имеют отличное и хорошее состояние, с исключительно тщательной ежедневной уборкой. И это мнение не только моё на основании единственного номера, но и мнение моих многочисленных знакомых.

Электронный замок с магнитным ключом-карточкой. При входе Этим ключом включается вся электросеть в номере, в том числе и розетки, где у вас заряжаются мобильники (при уходе — отключаются, и это вы должны помнить). Также автоматически включается кондиционер на охлаждение или обогрев. Летом же, чтобы он постоянно работал, в размыкателе надо оставлять что-то вроде пластиковой карточки — в некоторых отелях это практикуют дополнительной магнитной картой.

У входа в номер — ванная комната (умывальник, душ с широкой, сантиметров тридцать, потолочной лейкой), совмещённая с туалетом (унитаз и биде). Четыре вида шампуни, лосьонов, гелей и проч. — в фирменных пластиковых тюбиках — пополняются каждый день, а также всякая такая мелочь: от иголки с нитками — до шапочки для волос (под душ). Мыло есть, хоть и пополняется каждый день, но такой малюсенький кусочек, размером сантиметр на полтора, что рукой его не удержишь, когда пытаешься намылить мочалку, и постоянно это скользкое «чудо» вылавливаешь в озерке у себя под ногами… Поэтому, если не хотите проделывать такие же процедуры, как я, возьмите с собой приличный кусок хорошего мыла. Не надейтесь, что маленького пузырька шампуни хватит, чтобы многократно в день помыть ваше тело и простирать после пляжа купальный ансамбль.

У меня, как у практичного человека, на третий день мучений с мылом возникла идея и желание набрать жидкое мыло в общественном туалете и принести в номер… Но, увы, в отеле большая проблема с маленькими бутылочками, а огромная полуторалитровая пластиковая бутылка из-под воды — ни под какой дозатор мыла не подлезет… Так и мучился я целых восемь дней…

Так что у вас есть два варианта: с собой мыло или маленькую бутылочку, а лучше — две (вторая, чистая — набирать яблочный или апельсиновый сок в ресторане: с огромной бутылкой — как-то неприлично…) Только одно учтите: в некоторых туалетах над унитазом и над умывальником стоят камеры наблюдения (хотя это запрещено Законом) — на противопожарные устройства они не похожи (см. фото). Если среди моих читателей есть спецы — определите. Жду комментарии.

Это временное неудобство, пока руководство отеля не установит дозатор с жидким мылом в ванной комнате каждого номера.

Далее в номере: в коридоре — большой (по ширине и длине — на всю полку шкафа), но узкий по высоте (как обычно) — сейф. Любой ноутбук влезет и ещё многое…

Мини-бар –холодильник охлаждает еле-еле. Но есть регулятор, так что при заселении попросите установить желаемый уровень охлаждения.

Две бутылки минеральной воды в номер — ежедневное пополнение.

Над мини-баром — чайный уголок с электрочайником, чашками и стаканами, а также набором пакетиков чая, кофе, сливок и сахара, которые пополняются ежедневно. Когда лень бежать в лобби-бар, удобно и приятно посидеть на балконе или террасе рано утром или поздно вечером, попивая горячий кофеёк или чаёк…

Кстати, как ни странно, но в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5*, в декабре, когда я здесь отдыхал, нет комаров! Не исключено, что это благодаря тому, что каждый вечер производится тщательная обработка кустов, как утверждают, безвредным для человека «дымом» с запахом ядохимикатов, по типу обычного керосина. Но я всегда плотно закрывал окна или срочно ретировался из зоны задымления на территории отеля, если случайно оказывался около неё. И вам советую.

Далее, в номере, по ходу — огромная жилая комната, причём, даже в номерах самой низкой категории. Во многих отелях стандартные, как для отелей Египта — это 28кв. м., а здесь все 38кв. м! И потому здесь также чувствуется, что Cleopatra Luxury Resort» 5* является отелем VIP-класса. Естественно, номера более высокой категории в этом отеле имеют ещё большую площадь: 48кв. м. («Deluxe»), 85кв. м. («Junior») и выше.

В жилой комнате бросается в глаза, прежде всего, огромная, 2Х2кв. м. кровать: ложись (спать) хоть вдоль, хоть поперёк — одинаково! И множество подушек и подушечек… А также в комнате большое количество светильников, настольных ламп и торшеров, в том числе, точечный светильник над самой головой. Много также столов, столиков, тумб с выдвижными ящичками. Только у кровати, на удивление, два столика оригинальной формы о четырёх ножках, но без привычных ящичков.

Большой балкон (или терраса) имеет настоящий пляжный лежак, на котором можно днём, не выходя из номера, загорать или принимать воздушные ванны, что я частенько и делал. А здесь же, за столиком с двумя креслами можно, как у себя дома, на свежем воздухе попить пивко, чай/кофе…

Категории номеров

Номерной фонд отеля «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh» 5* насчитывает 324, оформленных в престижном стиле комфортабельных номера, из них: 135 Superior Room; 103 Luxury Room; 49 Luxury Sea Front Room; 18 Family; 9 Executive Suite; 30 Family Suite; 1 Royal Suite.

В число этих номеров входит 36 номеров со смежной дверью.

160 номеров для некурящих. 1 номер для инвалидов.

Характеристика номеров и цены[2]

Superior Garden Rooms — $650 — $1175 (UAll) — площадь: 38 кв. м., одна комната с двуспальной или двумя односпальными кроватями, ванная комната с душевой кабиной, фен, ЖК телевизор, компьютерный стол, проводной интернет, телефон, электронный сейф (бесплатно), мини-бар, кондиционер с индивидуальным управлением, терраса или балкон, вид на сад, предоставляется одна дополнительная не стандартная кровать.

Superior Pool View Rooms — $692 — $1217 (UAll) — площадь: 38кв. м., вид на бассейн… (всё остальное — см. выше).

Superior Sea View Rooms — $708 — $1258 (UAll) — площадь: 38кв. м., вид на море… (всё остальное — см. выше).

В номерах: балкон или терраса с 2-мя стульями и столиком, электронный сейф в номере (бесплатно), высокоскоростной проводной интернет (бесплатно, кабель можно получить на стойке reception), детектор дыма, индивидуально регулируемый климат контроль, удобные кровати (большая двуспальная кровать: ширина 200см — длина 200см; односпальная кровать: ширина 120см, длина 200см), детская кровать по запросу, 32 дюймовый ЖК телевизор, кабельное телевидение с международными каналами, телефонная линия: местная и международная связь (платно), мини-бар (бесплатно — 1 бутылка минеральной воды; платно — безалкогольные и алкогольные напитки, пиво; заполняется по запросу), набор для чая и кофе, чайник, (чай, кофе пополняются ежедневно), в ванной комнате встроенная душевая кабина и фен, ковровое/керамическое покрытие, электросеть 220В, Room-service (24 часа, платно), дополнительная кровать (раскладная кровать), уборка в номере — ежедневно, смена постельного белья — ежедневно. А также: нитки с иголкой, булавка и пуговички; шампунь, кондиционер, лосьон и гель для душа, мыло — пополняются каждый день.

Deluxe Garden Rooms — $817 — $1342 (UAll) — площадь: 48кв. м., одна комната с двуспальной кроватью, ванная комната c душевой кабиной, фен, ЖК телевизор, компьютерный стол, проводной интернет, телефон, электронный сейф (бесплатно), мини-бар, кондиционер с индивидуальным управлением, вид на сад, терраса или балкон, предоставляется одна дополнительная не стандартная кровать.

Deluxe Pool View Rooms — $858 — $1383 (UAll) — площадь: 48 кв. м., вид на бассейн… (см. выше).

Deluxe Sea View Rooms — $875 — $1425 (UAll) — площадь: 48 кв. м., вид на море… (см. выше).

Junior Suite — $951[3] — площадь: 85 кв. м., гостиная и спальня с двуспальной кроватью, ванная комната c душевой кабиной, фен, 2 ЖК телевизора, компьютерный стол, проводной интернет, телефон, электронный сейф (бесплатно), мини-бар, кондиционер с индивидуальным управлением, вид на бассейн или море, терраса или балкон.

Executive Suite — $992 — площадь: 100 кв. м., гостиная и спальня (двуспальная кровать), смежная дверь, ванная комната c душевой кабиной, фен, 2 ЖК телевизора, компьютерный стол, проводной интернет, телефон, электронный сейф (бесплатно), мини-бар, кондиционер с индивидуальным управлением, вид на бассейн или море, окно и балкон, предоставляется две дополнительные не стандартные кровати.

Family Suites — площадь: 146 кв. м., номера расположены на отдельной территории, в 6-ти виллах, в зоне номеров Family Suites есть отдельный бассейн и бар у бассейна, большая гостиная, 2 отдельные спальни: в одной — 2 односпальные кровати и во второй — одна двуспальная кровать, гардеробная, оборудованный кухонный уголок с холодильником и посудомоечной машиной, столовая с обеденным столом на 5 человек, 2 ванные комнаты, 2 фена, стиральная машина, кондиционер с индивидуальным управлением, 3 ЖК телевизора, электронный сейф (бесплатно), телефон, 2 стола, проводной интернет, вид на бассейн, терраса или балкон.

Территория

Общая площадь территории отеля «Cleopatra Luxury» 5* составляет 10га (100 000кв. м).

Отель состоит из одного 3-х этажного главного здания и девяти 2-3-х этажных корпусов, с номерами с видом на море, горы, бассейны и садово-парковый ландшафт отеля.

Макси максимальная вместимость отеля — 684 гостя.

Территория отеля «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh»5 * в некотором отношении стандартная, как для многих отелей Шарм-Эль-Шейха, расположенных на первой береговой линии, в которых я бывал. Она удлинённая в сторону суши — с целью оптимального использования отелями береговой линии — самой ценной территории у Красного моря. Всё логично: хороший берег для отдыха с отличным коралловым рифом не бесконечный, а инвесторов, желающих построить здесь отели предостаточно — с лихвой! Чем ближе к морю, тем ценнее каждый квадратный метр. Поэтому отелю, как например данному — «Cleopatra Luxury Resort» 5 *, выделяется оптимальная длина береговой линии — 200м. — для пляжа, а вся остальная территория, как менее дорогая, вытягивается в сторону пустыни метров на шестьсот, отвоёвывается у пустыни, создаётся оазис жизни и на ней обустраивается вся инфраструктура отеля.

Экономия средств на стадии проектирования отеля позволяет также в процессе эксплуатации привлечь на отдых клиентов в широком ассортименте финансовых возможностей, ввести в оборот более дешёвые (удалённые от моря) номера.

Территория отеля относительно небольшая, но удивительно компактная, с максимальным воплощением принципа рациональности и целесообразности. Здесь задействован каждый квадратный метр площади — и всё на пользу и в наслаждение отдыхающему. Уже на второй день пребывания в отеле я почувствовал гармонию отеля, всех его элементов в созвучии между собой, как в большом музыкальном произведении — и ни одной фальшивой ноты! Я люблю симфоническую музыку и потому у меня возникло такое сравнение…

Территория отеля исключительно чистая и ухоженная, благодаря немалому штату садовых работников. И эта, чистота и ухоженность территории: клумб с цветами, декоративными, аккуратно подстриженными деревьями и кустиками, мягким ковром вечнозелёной травы, да и самих дорожек и аллей с оригинальными светильниками — такова, что складывается впечатление, как будто ты попал на выставку и каждый этот элемент «интерьера» садово-паркового дизайна является экспонатом на этой выставке. И даже территория отеля, особенно в нижней части, у моря, мне чем-то напоминает музей: здесь у каждой взрослой пальмы на стволе имеется аккуратная табличка-указатель: имя и фамилия знаменитости, отдыхавшей в этом отеле и посадившей данную пальму и год посадки.

Территория отеля, благодаря оригинальным архитектурным формам зданий жилых и вспомогательных корпусов из белого камня, их расположения, садово-парковому дизайну и прочим необычным дизайнерским элементам обладает яркой красотой, радующей глаз.

Когда вы будете в этом отеле, пройдитесь медленно по этим аллейкам, впитайте в себя всю прелесть рукотворного шедевра творческого дизайна и, я уверен, вы обязательно испытаете настоящее блаженство… Не в каждом отеле имеется такая магия для Души и тела!

Питание. Концепция питания

— «Bed & Breakfast» включает в себя: завтрак — шведский стол; напитки за дополнительную плату.

— «Half Board» включает в себя: завтрак, ужин — шведский стол; напитки за дополнительную плату.

— «Full Board» включает в себя: завтрак, обед, ужин — шведский стол; напитки за дополнительную плату.

— «All Inclusive» действует с 10:00 до 02:00 после полуночи. В день заезда система «All Inclusive» начинает действовать в 10:00, в день выезда система «All Inclusive» прекращает действовать в 12:00 и включает в себя: завтрак, обед и ужин — шведский стол. В течение дня закуски в барах отеля, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства.

Свежевыжатые соки, мороженое — платно.

— «Ultra All-Inclusive Concept» отличается от «All-Inclusive Concept» тем, что она действует 24 часа. Во всех ресторанах и барах включены безалкогольные и алкогольные напитки местного производства Премиум класса. Лобби бар 24ч. Гости находящиеся в отеле семь ночей по системе «Ultra All-Inclusive» имеют право на три ужина в a-la-carte ресторанах («Fellini», «Red Sea Wharf»). Дискотека «Wave» с 23:00- 02:00 (безалкогольные и алкогольные напитки Премиум класса местного производства и подаются в бутылках).

Ранний легкий завтрак

Чтобы иметь представление о лёгком завтраке и описать его в своём Дневнике, я не поленился проснуться на рассвете и подойти в Лобби Бар, где с раннего утра потчуют всех желающих по системе «All Inclusive.

В холодильном шкафу под стеклом в Лобби Баре размещены подносы с несколькими видами нарезки твёрдых сыров (кстати, все натуральные и очень вкусные), а также варёных колбас. Имеется также несколько видов выпечки.

А с другой стороны Лобби Бара — уголок с напитками: чай, кофе, вода, соки.

Всё, кроме воды и соков, в том числе сыры и колбасы, готовит и подаёт, бармен.

Принимать пищу можно здесь же рядом за журнальным столиком, сидя в креслах, что не совсем удобно. Привычных для такой трапезы столов со стульями нет, да они и не вписались бы в интерьер Лобби, т.е. в парадный вестибюль.

Такой перекус может быть полезным только вновь прибывшим ночью гостям, а уже живущим в отеле он малополезен, так как система «All Inclusive» действует до двух ночи (сыр хорошо бы подошёл к пиву), а в каждом номере имеется чайно-кофейный набор.

Основной завтрак

Начинается с семи утра (для гостей-жаворонков) и продолжается до десяти утра (для гостей-сов). Организован в ресторан «The Market» в виде шведского стола.

Главный ресторан «The Market» рассчитан на 390 человек (крытый, с кондиционером, летняя терраса, детское меню, диетическое меню, детские стулья).

Среди блюд на завтрак: омлет, яичница, вареные яйца, блинчики с повидлом, мёдом и проч., белая фасоль в томатном соусе, французские тосты, баклажаны гриль, гратен из помидор, яичница-болтунья, молочная каша…

Гарниры: рис, кус-кус, картофельное пюре.

Оригинальным блюдом на завтрак, чего нет во многих других отелях, являются жаренные шарики из говядины, соты с натуральным мёдом, вкусная картошка-пюре. Кстати, в целом, картофель в Египте менее вкусный, чем у нас в Украине и, тем более, в Беларуси.

Всегда имеются также твёрдые сыры — натуральные и вкусные, а также сыр Руми, сыр чеддер, колбаса салями, куриная, говяжья — на любителя, сосиски же вкуснее куриные — я их всегда брал к яичнице-глазунье.

Среди салатов, специй и приправ: фета с травами и помидорами, натуральный йогурт и с травами, огурцы, помидоры, оливки (зелёные и фиолетовые), капуста, морковь, пять видов масла, в т.ч., оливковое.…

Есть также халва, в маленьких упаковках джемы, мёд, а в больших банках: чёрный мёд, тахини, джем из инжира джем из инжира диетический (Marmelade), джем клубничный, абрикосовый и т. д.

Из фруктов всегда были изюм, курага, финики, виноград, яблоки, апельсины, мандарины, дыня.

Из напитков: чай (пяти видов), кофе, какао с молоком (из кофейных автоматов), апельсиновый, ананасовый и яблочный сок.

Десятка полтора различных видов выпечки.

А с 10:00 в Лобби Баре и в ресторане на пляже «Grill Beach Bar» начинается поздний завтрак и заканчивается перед обедом в 12:00.

Обед

В ресторане «The Market» — шведский стол с 13:00—15:00.

Обед отличается большим разнообразием различных блюд. Две стойки с дублирующими салатами, холодными закусками, овощами, нарезками твёрдых сыров, колбас, нескольких видов йогуртов и проч.

Ежедневно меняющиеся два вида супов: густой крем-суп и прозрачный. По желанию, можно с гренками или соком лайм.

Вторые блюда: говядина с соусом, говядина с грибным соусом, филе говядины, эскалоп Пане, куры sawezran, куриные крылышки, перепела на гриле, рыба на гриле — каждый день в различном приготовлении, естественно, и названия разные.

Гарниры: белый рис, картофель фри, вермишель в тажине, жаренная картофель, жаренная цветная капуста, феттуччини с соусом песто, гратин из шпината с фаршированными цукини, овощное соте,

На гриле на террасе: бифштекс, колбаски, кофта, филе рыбы, цыплёнок, куры и проч.

А на десерт — бесчисленное множество всевозможных тортов, тортиков, пирожных, сладких булочек и т. п. Хурма, виноград, яблоки, финики, апельсины, мандарины, дыня… Правда, хурма и некоторые другие фрукты созревшие, но очень твёрдые и поэтому не пользовались особой популярностью. Но многие нашли выход: полными тарелками под самый верх выносили их из ресторана в свой номер. И, вы знаете, хоть бы кто им сделал замечание! При этом я с ужасом о вспоминаю о последствиях, если бы это было в отеле «King Tut», что в Хургаде, в котором на каждый вынесенный в номер из ресторана продукт предъявлялся счёт при выселении…

Отобедать также можно в ресторан на пляже «Grill Beach Bar» со свежей выпечкой, блины и вафли с 12:00—16:00, мороженое здесь подаётся с 10:00—17:00. Но обед на пляже — для ленивых и кто не любит и не ценит комфорт ресторана «The Market».

Бар у бассейна «Activity Pool Bar» — сэндвичи с 11:00—16:00, мороженое с 10:00—17:00.

Этот бар можно расценивать только в качестве лёгкого перекуса. Но основная ценность этого бара, особенно в зимний период, — это его расположение посреди бассейна с тёплой, градусов 27—28, воде. И потому здесь наибольшее число купающихся и просто загорающих на лежаках вокруг: тепло и комфортно!

Лобби бар — чай, кофе и выпечка с 15:00—17:00.

Но народу здесь маловато. Может быть, потому что уюта в этом баре маловато. Да и сам бар по сути, баром трудно назвать: скорее всего, это красивая стойка в вестибюле отеля с напитками, а также выпечкой и компонентами для бутербродов в определённые часы раннего завтрака и лёгкого перекуса.

Ужин

Главный ресторан «The Market» (шведский стол) с 18:30—21:00.

Ужин в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5* по разнообразию и качеству блюд не уступает обеду. Тем более, один раз в семь дней устраивается тематический ужин — на время моего пребывания выпал вечер египетской кухни с нарядным, национальным оформлением ресторанного зала и столов.

Так же, как и в обед, на ужине всегда имеется суп двух видов с гренками и лайм (по желанию).

На второе: говяжья лопатка, монгольская говядина с брокколи, фаршированная говядина с овощами и каждый вечер — блюда гриль (мясные, рыбные, куриные), приготовленные на террасе.

Бывали также оригинальные блюда: сатаны из курицы, цыплёнок по-итальянски и др.

Из рыбных блюд и морепродуктов: тунец, жареная рыба, осьминог и кальмары с овощами.

Овощи «Темпура», картофель в фольге, запечённая в духовке, белый рис с орехами кешью (куриное карри)…

На ужин, не меньше, чем на обед, выложены всевозможные торты и тортики…

На террасе — вкусные лепёшки с жару печи, приготовленные по национальным рецептам и технологии арабкой в национальной одежде — это уже экзотика в живом виде!

Мой первый ужин с Осьминогом

Мой заезд в отель «Cleopatra Luxury Resort» 5* был примечательный тем, что ознаменовался отменным ужином с осьминогом. Осьминог, что естественно, не сидел за столом в моей компании и мы с ним, как полагается в таких случаях, не вели умные беседы, а дожидался меня в искусно приготовленном талантливым поваром виде и ждал моего поглощения. И не один, а целая их стая среди тушёных овощей и в соусе.

Да простит меня читатель за некоторые эпитеты в превосходной степени, но они, отчасти, появляются из-за того, что я с самого утра ничего не ел: мой вылет из Киева был в 12—50, с задержкой на час, в обед был на высоте 10.000м и довольствовался кофе со сливками (и то — хорошо, т.к. бывает и без чая, и без кофе — пример недавнего полёта в Хургаду в отель «Sea Gull Beach Resort» 4 * на самолёте компании «Макдональдс» — летал на собственный День Рождения). А в нашем самолёте компании МАУ начала приоткрываться система «All Inclusive» (то бишь, халявы), к сожалению, только в отношении газированной воды: пей сколько хочешь… и туалет рядом, даже два! Поэтому, к халяве я уже в самолёте начал привыкать.

Но это всё в недавнем прошлом. А ныне я на ужине в ресторане «The Market» отеля «Cleopatra Luxury Resort» 5*. Это у меня впервые по прилёту сразу ужин. Всё время, в предыдущие прилёты и в другие отели, был завтрак иногда даже без оного с раннего утра до самого обеда. И, вы знаете, я открыл для себя прелесть позднего прилёта, хоть и теряешь пляжный день, зато какой шикарный приём с пивом, вином и разнообразными крепкими спиртными напитками за шикарным ужином, как ныне с деликатесом — осьминогом и другими яствами! Да и нет целый день той вялости и разбитости после бессонно-тревожной ночи перелёта.

А кормят в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5* вкусно — пальчики оближешь! Так и хочется воскликнуть: «О, Боже! Спаси мою Душу от соблазнов, а тело от чревоугодия!»

Осьминоги отдельно жарились на гриле и уже готовые смешивались с овощами и тушились. Приятно было наблюдать весь процесс, когда это блюдо готовится у тебя на глазах. Почти как в японском и китайском ресторанах a-la-carte https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g297549-d14136419-r598462258-Samurai-Hurghada_Red_Sea_and_Sinai.html в особо престижном отеле «Steigenberger Al Dau Beach» 5* (Хургада), где мне приходилось отдыхать.

И в итоге — блюдо изысканного вкуса. Я бы даже сказал, вкус — завораживающий! И это уже в первый вечер. Если и в дальнейшем будут потчевать такими вкусными деликатесами, то я, как завороженный, буду всецело подвластный этим блюдам, как в наркотической от них зависимости…

Не спорю, сам исходный продукт особо деликатесный (как для нашего брата среднего достатка), но ведь необходимо ещё и особое мастерство, чтобы его приготовить, которое продемонстрировал нам сам Шеф-повар ресторана «The Market».

Первую порцию одних осьминогов я подмял под «Uozo» — божественный напиток древних греков (да и ныне это их эксклюзивная марка). Вспомнил рекомендации опытных «бывалых»: пить «Uozo» маленькими глотками из узких и высоких стеклянных стаканов под морепродукты и лёгкие овощи — как раз в точку! И вторую порцию осьминогов я уже взял с тушёными овощами, да и заметил, что доля осьминогов в блюде на раздаче значительно уменьшилась… Тем не менее, я решил придерживаться своего принципа, выработанного год назад в отеле «Royal Albatros Moderna» 5*, когда весь ужин в ресторане и остатки вечера в баре я посвятил особому деликатесу — Крабу под пивко (поглотил их около полусотни). И никаких других блюд! И он того стоит!

Но здесь произошёл облом: уже через час осьминогов и вовсе не осталось: одни тушеные овощи… Так что для меня это был первый урок, а для вас — полезный совет: в ресторан к деликатесам (на обед и ужин) надо приходить в числе первых. И знать, где они стоят. Кстати, в ресторане «The Market» все восемь дней моего пребывания в отеле деликатесы всегда выставлялись напротив стойки с овощами, а всегда вкусные блюда из говядины — с левого торца раздачи кухонного блока (для справки, правильной и оперативной ориентации «на местности»).

Нет худа без добра, Осьминог закончился, но это стало поводом для ознакомления с другими, не менее вкусными, хотя и не деликатесными блюдами ресторана «The Market»: с фаршированной рыбой с овощами, с рыбой (целиком) на гриле, с говядиной с овощами, которые также таили в себе секреты кулинарного мастерства, которые мне предстояло оценить сегодня и в последующие семь дней моего отдыха в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5*.

Да, чуть не забыл о культуре питья «Uozo» из узких высоких стаканов… Здесь же, даже в a-la-carte ресторанах, «Uozo» подают в обычных широченных гранённых стаканах — подобно тем, из которых наши советские алкаши в подворотнях, разливая «на троих» «Московскую», воруя стаканы из автоматов с газированной водой за 3коп. (с сиропом). Благодаря такой «мелочи» возникает ностальгия и вспоминаешь счастливое советское прошлое… Могу только сказать: «Спасибо!» руководству отеля.

Поздний ужин

Для справки: поздний ужин в Ресторане «The Market» с 22:30—00:00.

В один из поздних вечеров, ближе к полуночи я зашёл в главный ресторан, чтобы лично убедиться, что действительно есть поздний ужин и он на более высоком уровне, чем ранний завтрак (см. выше).

Действительно, на поздний ужин подаются первые блюда (супы), многие вторые блюда и салаты с овощами — те, что и были на ужине. И некоторые блюда даже вновь приготовленные. Так, во время моего посещения была вкусная жареная рыба, паста «Овен», говяжья лопатка в соусе, картофель, запечённая в духовке, рис с вермишелью, суп с макаронами…

Из напитков — соки трёх видов и вода. Все остальные напитки, в т.ч. пиво и алкогольные — в Лобби баре — рядом, этажом выше. Мне не стоило большого труда подняться в Лобби-бар и принести к вкусной жареной рыбе два стаканчика пива «Стелла». Если вы закажете напитки здесь же в главном ресторане во время позднего ужина, то эта услуга будет уже платной.

Перекусив немножко на позднем ужине и заодно поставив галочку в своей личной ознакомительной программе по отелю (как материал для отзыва и написания очередной книги об отелях Египта) я направился к очередному ночному объекту моего исследования — в «Pilli Pilli Pub», который ждёт моего посещения уже с 16:00 и будет ждать до 02:00 ночи, а также дискотека «Waves», которая открылась всего час назад — в 23:00 и будет работать также до 02:00 ночи. Как вы заметили, в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5* любят своих гостей и щадяще к ним относятся, заботясь об их здоровье: система «All Inclusive» работает только до двух ночи, оставляя каждому любителю напитков Бахуса несколько часов для сна и восстановления сил для «подвигов» следующего дня и ночи. Ведь вы нашего брата, славянина, знаете: дай ему волю, так он круглосуточно будет сидеть в баре на системе «All Inclusive», жертвуя своим здоровьем…

А-la-carte рестораны

— Итальянский a-la-carte ресторан" Fellini»

— Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf»

— Восточный a-la-carte ресторан «Grill Beach»

Система «All inclusive» предусматривает бесплатное посещение двух a-la-carte ресторанов в неделю. То есть этой услугой пользуются только те, чей срок отдыха в отеле не менее семи ночей (дней). С меньшим сроком это будет проблематично.

Необходима предварительная запись (за 1 день) на стойке Guest Relations с 10:00 до 16:00.

Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf»

Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf» находится в левом углу территории отеля над обрывом у самого Красного моря и грациозно возвышается, подчёркивая свою особую значимость в этом Мире.

Поначалу, обходя территорию отеля в процессе фотосессии, я, любуясь этим зданием с колоннами, подумал, что это Королевская (или Президентская вилла, — настолько шикарно она выглядела и в самом престижном месте — над волнами Красного моря — в прямом смысле этого слова. Такие престижные и, естественно, дорогие виллы и в таком же месте расположены во многих отелях Шарм-Эль-Шейха, например, в отеле «Savoy Sharm» 5* с закрытым пляжным участком. А в рыбный ресторан вечером трансформируется дневной пляжный ресторан, как также практикуют некоторые отели. Ничего, что гораздо проще, главное, что рыбный ресторан на берегу моря! Зато какая чистая прибыль была бы от такой королевской виллы — не менее $1000 в день!

К сожалению, в период кризиса такая вилла может и простаивать невостребованной. А так «служит» простому народу! И в этом есть свой резон. Однако хозяину отеля всё же надо об этом подумать и всё взвесить… Может быть, когда и Президент Египта Абдул-Фатта́х Саи́д Хусе́йн Хали́л Ас-Си́си как-нибудь в отель «Cleopatra Luxury Resort» 5* наведается…

Так что, пока в Египте кризис, торопитесь воспользоваться всеми благами, которые могут быть вам доступны только в этот период, в том числе, и посетить Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf».

На пятый день моего отдыха в отеле «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh» 5*, я, накануне за день зарезервировав столик в Рыбном a-la-carte ресторане «Red Sea Wharf» и в начале седьмого вечера, с соблюдением «адрес-кода», как того требует «Устав» отеля, направился в этот ресторан. Заранее, в числе первых, чтобы занять лучший столик в самом уютном месте ресторана с отличным видом, так как собирался провести в этом ресторане целый вечер. И вам советую, так как места за столиками в ресторане, также, как и номера в отеле, не все равнозначные. Это касается и времени посещения ресторана. Вам Guest Relations предложит два варианта: время при открытии ресторана и через час — всё логично, чтобы уменьшить нагрузку на поваров и официантов, а также, чтобы вы долго не ждали заказ. По изложенной выше причине (престижность и комфорт места) надо записаться на посещение ресторана при его открытии.

Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf» находится сразу же за бассейном Infinity Pool с панорамным видом на Красное море. Поднимаюсь по широкой парадной лестнице, украшенной красными цветами. У входа столик оригинальной формы в виде большой спирали золотистого цвета. На нём — цветы приветствуют тебя. Меня встречает официант, регистрирует и предлагает на выбор столики: на террасе с панорамным видом на Красное море или внутри в ресторанном зале. Поскольку вечерами зимой здесь прохладно, выбираю более «тёплое» и уютное место внутри ресторана с широким обзором всего зала.

Зал полукруглой формы — весь блестит и отражается во множестве зеркальных поверхностях, в том числе и в зеркале чёрного мраморного пола. На празднично сервированных столиках — скатерти и пирамидки салфеток тёмного цвета, в соответствии с цветовой гаммой ресторанного зала. В зале полумрак, располагающий к интимной обстановке и дружескому спокойному времяпровождению.

Официант приносит меню и через некоторое время получает заказ. Я вижу, как на кухонном блоке суетятся повара и с какой особой тщательностью и вниманием и даже любовью готовят заказанные блюда. Всё это фиксирую на фото.

Пока повар готовит заказанные блюда, на столе появляется «дринк» (я заказал «Oyzo»), булочки, которых несколько видов — на выбор и сливочное масло — как раз кстати к рыбным блюдам.

Заказ выполняется быстро — в течение считанных минут — закуски, а затем — суп и основное блюдо, по мере поглощения предыдущего. Согласно меню All Inclusive, из многообразия блюд я выбрал такие: Салат из морепродуктов (креветки, кальмары, рыба, осьминог, лимон, оливковое масло), Суп из морепродуктов (креветки, кальмары, рыба, моллюски, лимон, оливковое масло), Морской коктейль из Красного моря (приготовленные на гриле большие креветки, филе рыбы, краб, кальмары под соусом карри), Фруктовый салат (из свежих сезонных фруктов в ванильном мороженым).

Для справки: кроме выбранных мною блюд, как альтернативные в Рыбном a-la-carte ресторане «Red Sea Wharf» предлагаются салаты: тантар из тунца, ризотто с креветками, зелёный салат; супы: суп рыбака, грибной суп; основные блюда: рыбный коктейль, запечённая рыба бори, жареные морепродукты, говядина или цыплёнок на гриле; десерт: микс из мороженого. Всё это также на выбор и включено в концепцию «All inclusive».

Все блюда, начиная от салата и до десерта, выполнены как настоящее произведение искусства — это по внешнему виду и оформлению. А вкус их превзошёл все мои ожидания. И это при том, что и в главном ресторане «The Market» качество блюд, особенно мясных и рыбных, — безупречно и ассортимент меняется ежедневно с семидневной периодичностью.

А сервис в Рыбном a-la-carte ресторане «Red Sea Wharf» не уступает качеству блюд. Как я заметил за обслуживанием соседних столиков, отношение к посетителям, как к самым дорогим гостям. Здесь уже никакого сравнения с обслуживанием в главном ресторане по системе питания a-la-фуршет, где, кроме напитков, сам себя обслуживаешь.

Мой рассказ о Рыбном a-la-carte ресторане «Red Sea Wharf» будет пресным, если в нём не будет одной изюминки. И вот где спрятана эта изюминка. Когда принесли основное блюдо, очень искусно оформленное из разнообразных морепродуктов (хвала повару-художнику!), меня разобрало любопытство, и я решил более внимательно изучить каждый морепродукт перед его поглощением. И полюбоваться им. Ведь просто его поглотить — было бы абсолютным варварством и, наверное, обидным для повара. Созерцая весь ассортимент поданных морепродуктов, я искренне радовался, что попал в этот a-la-carte ресторан и даже в отель VIP-уровня «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh» 5*…

Но, какое было моё удивление, когда я среди морепродуктов не заметил краба! Не заметить его по незнанию я не мог, так как был с «Его Величеством» знаком в одном из предыдущих отелей обычной «пятёрки» («Royal Albatros Moderna» 5*) мне посчастливилось смаковать с пивком более пятидесяти крабов (см. мой отзыв в эссе «Крабовый праздник»)

К тому времени возникла ещё одна проблема: закончилось «Ouzo»! В последней рюмке, которую мне предложили на поверхности напитка я обнаружил масла. Я понимаю, это не сивушные масла (сам гоню самогон и знаю их цвет и вкус), тем не менее, попросил заменить и заодно разрешить проблему с крабом. Я, понимая, что прав, всё же ощущал долю своей наглости обратить своё и официантов внимание на такие «мелочи». А по уровню наглости клиента можно определить уровень сервиса заведения. В этом и была моя цель!

Но я так оцениваю: Выдохся на мне «высочайший» отельный сервис…

Прождал я почти сорок минут — ноль реакции, как будто меня не существует. Открыто напомнил о себе. Подбежали сразу два официанта, один начал наливать водку, затем разбавлять её водой, второй стал объяснять, что краб в море плавает. Мне стало даже весело, как будто я попал не в ресторан, а на представление аниматоров-юмористов, одного из которых звали «Ямайка», по всей вероятности, — сценический псевдоним.

Прождал ещё полчаса и когда юмор сошёл на нет (не бывает в нашем мире ничего вечного, в том числе и юмора), я сам подошёл к стойке бара, пытаясь узнать, действительно ли мой напиток закончился?.. Только после этого неизвестно откуда появилась целая бутылка «Ouzo», а с крабом нашли консенсус путём замены на три королевские креветки…

Под закрытие Рыбного a-la-carte ресторана я сытый, весёлый и слегка пьяный, с десятком исписанных мелким почерком листов бумаги об этом ресторане (что ныне я и изложил), направился продолжить писать свои впечатления об отеле в ночной бар с лирическим названием «Pilli Pilli Pub», о котором моя повесть чуть ниже…

Но я совсем упустил рассказать вам ещё один случай в том же Рыбном a-la-carte ресторане:

Человек — существо ужасное! (Из серии «Абсурдные мысли» благоразумного»)

На тему данного эссе меня натолкнул реальный случай из моей жизни. Отдыхая в отеле «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh»5 *, я посетил Рыбный a-la-carte ресторан «Red Sea Wharf». За соседним столиком расположилась молодая семья с маленькой, около двух лет, дочуркой, которая сидела в детском кресле напротив меня.

Всё было нормально, пока не появился повод для небольшого скандала по поводу обслуживания и качества блюд. Я внутри негодовал, дожидаясь не менее сорока минут решения проблемы, хотя внешне я выглядел спокойно. И вот, после одного взгляда вскользь на ребёнка он вдруг резко отвернулся от меня в сторону и заплакал на весь ресторанный зал. Мама взяла девочку на руки, а она, прижавшись к маме, начала ей тихо жаловаться: «Мама, я боюсь!..» И тут до меня дошло: Так это я причина её ужаса и плача! Не одна опрокинутая в себя рюмка крепкого напитка «Ouzo», да ещё существенный повод для такого моего жуткого настроения, сделали своё мерзкое дело и превратили мою добрую внутреннюю сущность в нечто дикое и страшное. И маленькая девочка, считай, что младенец, увидела меня таковым, и в неё вселился ужас страха… И даже некоторое время спустя, я заглянул в себя и своим внутренним взглядом действительно увидел в себе почему-то двух страшилищ… Верно говорят: «И Бог, и Дьявол — внутри нас!»

Надо же так напиться «Ouzo»! Но и этот негативный случай в моей жизни дал повод утверждать, что чрезмерное употребление спиртных напитков открывает все порталы для проникновения в нас, точнее, возрождения внутри нас Дьявола и его свиты. Не зря у алкоголиков при белой горячке черти мерещатся. Может быть, это также переход в срез Чувственной реальности (см. ниже), но только по дьявольскому пути? Хотя алкоголь в меру творит чудеса, особенно творческие! Но, где та грань между божественным и дьявольским?

Это ещё раз подтверждает, что у детей, особенно младенческого возраста, совсем иной мир и наш Мир они воспринимают чувственно и, пропуская его через своё особое восприятие, видят его срез на уровне Чувственной Реальности. С возрастом, «благодаря» нашему губительному воспитанию, мы действительно губим то изначально святое и чистое, что у них заложено от Бога. И насильно (а они этого не хотят и потому очень часто, до истерики, протестуют, плача), затягиваем их в наш, до предела дьявольский мир. И всё потому, а я к этому пришёл десятки лет назад, что легко и просто быть святым и безгрешным в пустыни, но невозможно святому выжить физически и жить в существующем социуме жестокой, на грани жизни и смерти, конкуренции за существование.

Давайте зададим вопрос: «Человек — кто ты?»

На этот вопрос вряд ли кто ответит. Я уверен, что даже каждый из вас не сможет правдиво ответить о самом себе. Потому что он не осознаёт себя в полной мере. Это покажется парадоксом: как так, здравомыслящий и вполне нормальный человек не может дать себе наиболее полную и глубокую оценку. И поневоле возникает вопрос: «А действительно ли Человек адекватен?» Не творится ли в нём, помимо его воли, нечто никому, и даже конкретно самому ему, что-то непонятное и, может быть, даже ужасное?

А всё дело в том, что, по моему мнению, есть множество, кардинально отличающихся друг от друга срезов нашего социума, в котором Человек — основное действующее лицо — от элементарного и до всё углубляющего бесконечного — в плане восприятия. И, что удивительно, каждый из этих срезов является Действительностью. Хотя уже здесь возникает спорный вопрос: Так что же является на самом деле Действительностью? А всё дело в том, что Действительность (в данном случае, то же, что и Реальность) привязана к определённому миру восприятия. И поэтому, сколько миров восприятия, столько и Реальностей!

Самый элементарный уровень восприятия Действительности — это тот, который воспринимается этот Мир физическими органами чувств Человека: зрением, слухом, обонянием, тактильно и т. д. Но он может быть и самым ложным в представлении того, кто воспринимает таким образом окружающий Мир. Дело в том, что на этом уровне в наиболее полной мере разгулялись Ложь и Обман, так как здесь, на этом уровне для этого Зла созданы наиболее благоприятные условия. Во-первых, много, по-простому объясняя, «лохов», то есть людей с элементарным восприятием того, что они видят или слышат, без более глубокого проникновения в суть воспринятого и верят в Реальность воспринятого, то есть много доверчивых, непосредственных «клиентов» для аферистов и обманщиков. Во-вторых, каждый случай использования такого Зла может принести немалые дивиденды, в плане материальной выгоды; в-третьих, от такого лицедейства этот актёр жизни получает моральное удовольствие от чувства превосходства над массами и возможностью управления ими по собственной воле и т. д. Этот срез я бы назвал Плоской Реальностью. И в этой Реальности обитает большинство, в том числе особая каста людей, которые смогли поднять себя на более высокий духовный уровень, на котором основным принципом является умиротворение и жизнь в сфере максимального Добра, в которой нет и, по их мнению, не должно быть Зла…

Более глубокий срез восприятия Действительности — это способность видеть и воспринимать мир не только элементарными органами чувств, но и подключать к этому восприятию Ум. Этот срез я назвал бы Разумной Реальностью. В этой Реальности обитают уже, хоть и многие (ум — характеристика многих, правда, в разной степени), но уже избранные люди, которые могут, на основании своих умственных способностей, «отделить зёрна от плевел». И в их представлении (во внутреннем зрении) уже появляются очертания Зла в человеке-злоумышленнике с соответствующей реакцией: от простого игнорирования до реакции «кулаком в морду». Способность к такому аналитическому умозаключению заложена в Человеке не только генетически, но и вырабатывается на основании жизненного опыта (опыт «набитых на лбу шишек») — личного и в поколениях. Это наиболее ярко проявляется на примере представителей еврейского народа.

Ещё более глубокий срез восприятия действительности — это видеть и воспринимать Мир на тонком уровне, как вариант такого восприятия — Чувствами Души. И я этот срез назвал бы Чувственной Реальностью. Это уже высший пилотаж человеческих способностей воспринимать Действительность на данном уровне развития Человека. Я не исключаю, что есть ещё множество подобных срезов на более высоком уровне, приближающих Человека к Истине, к Богу. Но каждый последующий уровень приближает Человека к его трагическому краху, так как этот путь открывает не только горизонты познания Истины в Боге, но и познание Истины в Дьяволе. И во втором случае соблазн очень велик и есть большие сомнения, что Человек перед ними устоит… Мне это чем-то напоминает Вавилонскую башню…

Чувственная Реальность уже позволяет не только ярко и контрастно видеть проявление Лжи и Обмана (лицедейства афериста), но и по большому счёту, видеть наш мир как будто со стороны иного мира и, более того, воспринимать наш материальный Мир инструментами иного мира, в котором нет ни пространства, ни времени. В этой сфере периодически и постоянно обитают избранные, называемые нами: колдуны, шаманы, ведьмы и ведьмаки, экстрасенсы, ясновидящие, предсказатели и прочие «эзотерические» личности… Пространством Бога это вряд ли можно назвать, а обителью Дьявола — уж точно! В зеркальном отражении от них, в действительном пространстве Бога обитают праведники, Святые и Посвящённые. В конечном итоге, как мне видится, уже в ближайшие десятки лет наш Мир разделится на кланы по указанным трём уровням, а через нескольких сот лет определится его определяющая точка роста (развития) на уровне Чувственной реальности (или на более высоком уровне), с перспективой его самоуничтожения…

Вот такие мысли иногда приходят на отдыхе в отеле VIP-класса, в обычном Рыбном a-la-carte ресторане. Дай только повод для этого: плачущего младенца…

Вывод благоразумного: надо пить бросать!

Только вопрос остаётся открытым: «Смогу ли я так трезвым писать?»

Итальянский a-la-carte ресторан» Fellini»

Итальянский a-la-carte ресторан" Fellini» находится напротив главного ресторана «The Market» и также имеет второй вход с улицы, со стороны бассейна.

Вечером к открытию (18:30 — в зимний период, летом ресторан открывается на полчаса позже) я уже был у входной двери в ресторан, чтобы в числе первых его посетителей выбрать наиболее уютное место для, как минимум, двухчасового комфортного (как я надеялся) отдыха в этом a-la-carte ресторане. И ожидания мои вполне оправдались.

Если внешне Итальянский a-la-carte ресторан" Fellini» менее привлекательный, чем рыбный a-la-carte ресторан в котором я был накануне, то внутренним интерьером даже превосходит его. Представьте себе три зала: барный зал с мягкими креслами и журнальными столиками и два ресторанных зала, естественно, со столами и стульями. Все три зала выполнены в итальянском стиле. Столы покрыты белоснежными скатертями с тёмными пирамидками льняных салфеток. Под потолком в таком же стиле большая люстра из чёрного стекла, на стенах — светильники, подобно сегментам этой люстры. В проёмах стоят большие ретро-светильники музейной редкости. На стенах в не глубоких нишах — под самый потолок чёрно-белые фотографии французских знаменитостей: певиц, актёров, писателей и политических деятелей. А структура поверхности стен имеет структуре драпировки грубого полотна бежевого цвета. Именно всё, выполненное в стиле «ретро» придаёт внутреннему интерьеру ресторанных залов особый шик и располагает к спокойному умиротворённому отдыху.

Качество подаваемых блюд не уступает предыдущему a-la-carte ресторану и, как вы заметили, и в этом французском a-la-carte ресторане, кроме чисто французских национальных блюд, есть и блюда из морепродуктов, чем, кстати говоря, я и воспользовался…

Из разнообразия блюд, предлагаемых в Итальянский a-la-carte ресторан «Fellini», я выбрал в качестве закуски маринованные креветки (были ещё свежие овощи на гриле и рулет из баклажанов, но морепродукты — соблазнительней!), суп из морепродуктов (как альтернатива: томатный крем-суп с мини пастой), пасту палардели с креветками (была ещё паста пене с болгарским перцем в томатном соусе и спагетти с томатным соусом и курицей). А из основных блюд мне больше всего приглянулся рулет из свежего лосося, запечённый в духовке, давший фору другим основным блюдам: курице с грибами и брокколи и говядине на шампуре с овощами (тоже, наверное, не менее вкусная, но говядина в основном ресторане уже приелась и хотелось чего-то оригинального, необычного, что мне и было предложено в Итальянский a-la-carte ресторан" Fellini»). А на десерт — крем-карамель (название не запомнилось), но я посчитал его вкуснее, чем предлагаемое, как вариант, мороженое и яблоко с чем-то и в чём-то…

Поглощая всё поданное по очереди, медленно растягивая это блаженство под тихую итальянскую музыку, я не заметил, как быстро подошло время закрытия ресторана: почти три часа промелькнули, как один миг, миг счастья. Наверное, это лучшая оценка ресторана a-la-carte. Потому что по опыту посещения некоторых предыдущих ресторанов a-la-carte в других отелях, как мне помнится, обязательно хотелось после ресторана a-la-carte успеть на ужин в главный ресторан, чтобы до утра не остаться голодным. И так поступал не один я, а многие…

Но не только блюдами и интерьером запомнился мне французский a-la-carte ресторан. Я здесь увидел настолько красивых женщин, что, нарушая все каноны этикета, на них можно с изумлением смотреть, не отрываясь, часами. С одной стороны, хотелось узнать, из какого мира они соизволили заглянуть к нам в наш отельный a-la-carte ресторан, с другой стороны, я точно знал, что они отдыхают в нашем отеле. И вот это противоречие я никак не мог разрешить, даже непрерывно сканируя своим внутренним взглядом всех обитательниц отеля и сравнивая их с женщинами в ресторане.

В конце концов я сделал вывод, что два разных мира: мир повседневности и мир элитных высот делает разными одних и тех же людей. Оказывается, и место, бывает, красит человека. Наверняка о том же подумали и мужчины — спутники этих красавиц… Увы, к моему сожалению, они были не одни…

«Халявный» кредит в a-la-carte ресторане

Есть ещё одна интересная вещь маркетингового плана, как предоставление кредита в a-la-carte рестораны в размере 80Le для гостей на системе питания «Full Board» и «All inclusive». Этот кредит можно также использовать, если будет желание посетить a-la-carte рестораны большее количество раз, чем включено в формулу «All inclusive». Но, судя по ценам в ресторанах a-la-carte, например, в рыбном «Red Sea Wharf», (Основного блюда — ассорти из морепродуктов с рисом: креветки большие, кальмары, филе краба, филе рыбы — 500Le и салатов/супов — жаренные кальмары в остро-сладком соусе — 100Le, томатный суп из креветок с гренками из чесночного хлеба — 120Le, спагетти с креветками — 120Le и десерта — лимонного «пурвиса» или мороженного «микс» — 80Le), это самая настоящая приманка. При этом я выбрал из меню самые недорогие блюда, которые также входят в ассортимент блюд посетителей ресторана по системе «All inclusive» (и я их заказывал) и не привёл такие экзотические блюда, как «Лобстер Термидор» в белом соусе с редисом за 700Le…

Но в целом, мой ужин, даже без спиртного, в рыбном a-la-carte ресторане «Red Sea Wharf», по системе «All inclusive», если бы я вторично навестил этот ресторан, обошёлся бы мне в 920Le ($54)!

Дресс-код

В соответствии со стандартами гостиницы и поддержания приятной атмосферы для всех, гости должны придерживаться стиля smart casual, не носить шорты, майки или пляжную одежду на ужин в главный ресторан и рестораны a-la-carte.

Напитки

Напитки в отеле «Cleopatra Luxury Resort» 5* мало чем отличаются от напитков, подаваемых в других отелях Египта категории 5* и даже 4*, кроме одного — соки (сок манго, кокосовое молоко, ананасовый сок) — натуральные, пакетированные, из них бармены делают коктейли. Все крепкие спиртные напитки, в том числе, «Ouzo» выше 40º — в пластмассовых бутылках. Пластик вреден для здоровья, если в нём держать воду, а, тем более, крепкое спиртное. Но, увы, в Египте другого варианта нет и поэтому приходится довольствоваться тем, что есть. Только, мне помнится, единственный раз за всё время в японском a-la-carte ресторане отеля «Rixos Sharm-El-Sheikh» 5* мне подали «Ouzo» в стеклянной бутылке. И то, в качестве презента за маленькую оплошность официанта: в бокале поданного пива на дне я обнаружил металлическую пробку с названием, подтверждающим категорию пива… Хорошо, что я был в меру трезвым, а так, не ровен час, мог бы и проглотить пробку и не получить в презент стеклянную бутылку 0,7л «Ouzo»…

Пиво везде в барах и ресторанах — бутылочное «Стелла», кроме бара на пляже — там разливное из алюминиевых бочек.

Лобби бар открыт круглосуточно (бесплатное обслуживание в лобби баре по системе «All inclusive» с 10:00 до 02:00, напитки за дополнительную плату с 02:00—10:00)

Бар-ресторан на пляже «Grill» с 10:00—17:30

Бар у бассейна «Activity» с 10:00—17:00

Бар «Pilli Pilli Pub» с 16:00—02:00

Дискотека «Waves» с 23:00- 02:00

Безалкогольные и алкогольные напитки местного производства включены и подаются в стаканах или бокалах

Алкогольные напитки местного производства Премиум класса, свежевыжатые соки, кальян — за дополнительную плату.

Пляж. Море

Чем славится на весь мир Египет, как курорт и что меня к нему непреодолимо тянет каждый год, и даже неоднократно? Конечно же, курортный Египет славится круглогодично тёплым Красным морем, кораллами и разноцветными тропическими рыбками. Правда, кораллы не везде сохранились, не выжили в противостоянии человеческой алчности на уровне агрессии в Природу… И поэтому, при выборе отеля я предпочитаю в обязательном порядке — первую береговую линию, чтобы ложился спать — быть рядом с морем, а, проснувшись, — быть непосредственно у моря — у Красного моря! Отель «Cleopatra Luxury Resort» 5* как раз соответствует этому.

Как я уже писал ранее, отель расположен в северной части Шарм-Эль-Шейха в районе «Nabq Bay» — на территории заповедной зоны. В целях сохранения морской экосистемы, основным объектом охраны здесь, по египетскому и международному законодательству, является коралловый риф. Поэтому, трогать кораллы руками, ходить по кораллам и кормить рыб, что может нарушить естественный баланс рифа, строго запрещено.

Напротив отеля, всего в трёх километрах от него, находится остров Тиран. Поэтому пролив напротив отеля «Cleopatra Luxury Resort Sharm-El-Sheikh»5 * так сужается, что при отливах/приливах течение у берегов отеля, у самых кораллов и далее вглубь — напоминает быструю реку. И это каждый почувствует, если попытается поплавать за понтоном. Вас моментально сносит и всякие попытки плыть против течен