Комфортным для большинства детей является перерыв в новых продуктах 3–4 дня, или два новых продукта в неделю. Есть более активные едоки, которые хотят пробовать продукт каждые 2–3 дня. При этом, когда мы знакомим малыша с новым продуктом, то не отменяем уже знакомые, а дополняем прикорм или чередуем. 3 дня гречка – 3 дня брокколи – 3 дня морковь – 3 дня овсянка, а гречку уже забыл.
Жидкая пища кроме того, что не дает энергии, еще и не учит ребенка пережевывать, формировать пищевой комок и нарушает процесс пищеварения: ближе к году у детей формируется «взрослый» тип пищеварения, который начинается во рту, с измельчения, смачивания слюной, формирования пищевого комка.
Супы, бульоны, питьевые каши, соки и компоты не дают ребенку энергии: они заполняют желудок малыша низкокалорийным продуктом и вытесняют основное питание и плотный прикорм. Хотя, безусловно, бульон ребенку глотать легче, чем жевать овощи кусочками, и съест бульона он больше. Однако он не получит энергии, которая так ему нужна.
Рефлекс выталкивания может сохраняться у детей до 6–7 месяцев. Суть рефлекса – при попадании предмета на кончик языка, возникает позыв к рвоте. Это защитная реакция организма. По мере роста ребенка рефлекс смещается на корень языка, и таким он остается и у взрослых. При сохраненном рефлексе выталкивания ребенок, как правило, не может есть не только кусочки, но и пюрированную пищу, может выталкивать соску. Если ребенок хорошо ест пюре, сосет пустышку, тянет предметы и пальцы в рот, и это не вызывает у него выталкивающих движений языком, то рефлекс выталкивания угас. В возрасте старше 8 месяцев сохраняющийся рефлекс выталкивания – повод проконсультироваться с педиатром.
Если вы увидели один или несколько признаков отказа от прикорма, то выполните следующее.
1. Убедитесь, что малыш здоров, его не тревожат зубки, животик, общие вирусные инфекции. Любое недомогание у малыша может приводить к ухудшению аппетита. Он может отказываться даже от любимых продуктов, предпочитая чаще прикладываться к груди или прося бутылочку со смесью. Если малыш плохо себя чувствует, то не нужно настаивать на еде. Кормите его грудью или смесью: после выздоровления интерес к прикорму вернется, пусть и не сразу. При прорезывании зубов отказ от прикорма может длиться 2–3 дня. Иногда малыш отказывается только от теплой еды, но с удовольствием ест мягкие и прохладные фрукты и овощи, прохладная еда снижает болевые ощущения. Продолжайте предлагать прикорм
. Слишком затянутое знакомство с каждым продуктом: если продукт вводится 7–10 дней, то он может надоесть малышу. Если такой длительный период характерен для каждого продукта, то надоесть могут все они. Мало кто из взрослых будет есть в течение недели одно блюдо, пусть даже оно самое любимое.
4. Неудовлетворенный пищевой интерес: когда малыш интересуется пищей, но еду ему не дают или при интересе к пище с общего стола, дают только «детскую» еду. Малыш не получает желаемого и перестает просить. Сюда мы также можем отнести частую ситуацию, когда у малыша пищевой интерес появился в 4–4,5 месяца, но родители ждут до полугода, давая малышу понюхать еду, потрогать, но никогда – съесть.
5. Болезнь, прорезывание зубов. Для болезненных состояний характерно общее ухудшение аппетита, в первую очередь – отказ от прикорма или докорма. Чем хуже самочувствие
Среди основных причин отказа от прикорма можно выделить следующие пять.
1. Слишком активный прикорм, большие порции, ранняя замена кормлений. Малыш чувствует нехватку питания (прикорм менее калориен, чем молоко или смесь) и интуитивно отказывается от него. Также высокая активность родителей может пугать малыша, ему становится менее интересна еда, и он решает сделать перерыв.
2. Насильное кормление: с отвлечением, под мультики, через слезы и выталкивание языком. Какие-то дети остаются в таком режиме кормлений, терпят и отказываются от еды в более старшем возрасте, кто-то уже в самом начале проявляет твердость и реагирует на любые попытки насилия громким протестом
Если вы дали малышу кусочек блинчика, сырника, пирога, в которые добавлен сахар – это нестрашно, если вы регулярно изо дня в день подслащиваете еду для ребенка, чтобы лучше ел – это приводит к проблемам с пищевым поведением. Многолетние исследования связи сладкой пищи в раннем возрасте с различными диагнозами в более старшем возрасте показали связь: