Не советую. Это из серии: возьмите слезу единорога, щепотку страусиных перьев и приправьте радужной форелью. Вроде автор русский,но рецепты все взяты из-за бугра. Вам придется купить рисовую муку, гречневую муку,муку маниоки,муку кассавы, покупать батат и кале,ягоды годжи и асаи, и все в том же духе. Из понятных слов и того,что можно встретить на нашем рынке это только яйца. Выпендреж и не более того.
Находка для тех, у кого целиакия, или кто по каким-то другим причинам сидит на безглютеновой диете. Для тех, кто так вынужден питаться, не возникает вопроса, зачем купить гречневую и амарантовую муку) она и так у нас на кухне есть.
Если любите просто жареную картошку с луком- идите мимо.
Рецепты очень простые, не требуют много вашего времени, при этом имеют ресторанный вкус. Благодарю автора от всей души!
