И, повторимся, когда вы решаете избавится от ненужной бытовой техники и других предметов домашнего обихода, помните, что работающие приборы необходимо продать или отдать бесплатно. Вместе с тем, сломанные приборы не следует просто выставлять около дома для служб по уборке мусора. Дело в том, что программы повторного использования мусора плохо приспособлены для работы с такими сложными устройствами; бытовая техника будет постоянно засорять и ломать перерабатывающее оборудование. Не выбрасывайте мелкие бытовые приборы в мусорное ведро, так как они выделяют на свалках токсичные химические вещества, попадающие потом в грунтовые воды. Вместо этого утилизируйте сломанную технику в специальных пунктах приема по переработке электроники: поищите их отделения на карте вашего района.
Кухня с ограниченным количеством ящиков и шкафов хороша тем, что задает вам физические границы, за рамки которых трудно выйти. Если у вас больше кухонных приспособлений, чем вы можете держать у себя на кухне, подумайте, нужны ли они вам вообще: здесь полезно вспомнить о вреде избыточности.
Аккуратно прибранная кухня экономит время, вселяет уверенность и спокойствие своей чистотой. На среднестатистической американской кухне насчитывается более тысячи (статистика говорит — 1019) предметов. Между тем профессиональные повара утверждают, что абсолютно полнофункциональная кухня требует куда меньше вещей, поскольку совершенный вкус еды связан с качеством готовки, а не с числом предметов, помогающих в этом, причем многие лишние вещи скорее мешают, чем помогают
Кухню с полным правом можно назвать сердцем каждого дома. И действительно, несмотря на круговерть повседневной жизни, мы каждый вечер все вместе собираемся на кухне чтобы, так сказать, преломлять хлеб на этом островке спокойствия и умиротворения. Но кухня — не только центр душевного комфорта семьи, но и место, где концентрируется основная масса бытовых хлопот.
Проверьте состояние ваших коллекций Еще до того, как я превратилась в сознательного сторонника устойчивого минимализма (и еще до того, как я поняла, насколько мы вредим планете, регулярно летая на самолетах), мы с мужем часто путешествовали. У меня есть хобби: привозить домой чайники из стран, которые мы посетили. В результате после целого ряда путешествий у меня скопилось великое множество экзотических чайников. Я поняла, что, хотя каждый из них был красив по отдельности, вместе они представляли собой весьма неопрятную коллекцию.
Чем увешаны ваши стены? Многие считают, что голые стены — это некрасиво и поэтому следует украсить их картинами. Тем не менее чрезмерное количество рисунков или живописи на стенах отвлекает от чистоты линий и визуальной простоты, в которой есть своя минималистская эстетика. Итак, если искусство не служит в вашем доме никакой другой цели, кроме заполнения пустого пространства на стенах, попробуйте уменьшить число картин и пожить так примерно неделю. Если после такого эксперимента вы решите вернуть все на прежние места, значит, картины действительно добавляют красоты вашему дому и можете не сомневаться в правильности вашего решения.
Не оставляйте переполненными книжные полки Заставленные массой книг полки просто взывают к вам с просьбой навести там порядок. Избавьтесь от хаоса в личной библиотеке, разместив ваши книги в определенном порядке, например, по размеру. Выдвиньте книги на переднюю часть полок и поменяйте их местами так, чтобы получилась один-единственный горизонтальный уровень. Чтобы немного разнообразить визуальную монотонность книжных переплетов, разделите ряды книг, поставьте между ними какую-нибудь безделушку или просто положите несколько книг горизонтально.
На дверце холодильника тоже должен быть порядок Беспорядок, который вы, возможно, развели на дверце холодильника, раздражает не меньше, чем беспорядок в комнате или на кухне. Поэкспериментируйте с вашим холодильником, удалив хотя бы на неделю все лишнее (магниты, стикеры для записей и т.п.) с его дверцы. Детские рисунки можно положить вашему ребенку в тетрадь. Если дверца холодильника служит вам вместо «напоминалки», перепишите всю важную информацию в ежедневник, а не на стикеры. А фотографии, кстати, можно поместить в фотоальбом. В течение недели вы можете оценить всю прелесть ничем не завешанной дверцы холодильника. Если, однако, она покажется вам слишком пустой и неуютной, тщательно подумайте, какие именно вещи будут смотреться на ней лучше всего. Помните главное правило минимализма: «меньше» всегда означает «больше».
У вас все еще слишком много мебели Когда профессиональные риелторы готовят дом к продаже, они сначала убирают из дома практически всю мебель прошлых хозяев. Затем они заменяют некоторые элементы обстановки более компактными и легкими на вид. Эти специалисты прекрасно понимают, что наличие в доме меньшего количества предметов, как и более компактный облик самих предметов делает дом визуально просторнее. Если вы постоянно натыкаетесь на журнальные столики, торшеры и кресла, возможно, мебели у вас все еще слишком много. Подумайте о том, чтобы пожертвовать или продать лишние предметы обстановки.
С экологической точки зрения лучше пристраивать ненужные вам вещи именно в своем районе, поскольку при транспортировке различных предметов на большие расстояния в атмосферу выбрасывается больше углекислого газа.