О да, еда

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Наука кулинарии или молекулярная гастрономия

Еда без правил

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина

Поваренок с пеленок. Как проводить время на кухне весело и с пользой