«Ресторан», Julia Gorbunova сөресіндегі кітаптар

Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания

Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Бутерброды

На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга

Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Ароматная выпечка

Профессия кондитер

Профессия повар

Этикет в ресторане