Книги на полке «Ресторанный бизнес», Rafail A.

Александр Сидоренко
101 способ увеличения прибыли ресторана
- 705
- 288
- 2
- 40
Кирилл Погодин
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
- 311
- 77
- 23
недоступно
Александра Пирогова,Елена Свиридова
Ресторан, кафе, закусочная
- 277
- 3
- 23
недоступно
Елена Горелкина
Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
- 444
- 46
- 23
недоступно
Виктор Барановский
Официант-бармен. Современные бары и рестораны
- 246
- 28
- 23
Михаил Меркулов
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
- 584
- 50
- 30
недоступно
Александр Затуливетров
Ресторан - советы владельцам и управляющим
- 503
- 385
- 45
Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- 836
- 319
- 4
- 48