Интересное про кухню изнутри и немного снаружи. Можно читать отдельными главами и не потерять сути. В конце насколько умопомрачительных рецептов, которые вряд ли когда-либо возникнет желание реализовать, но очень занимательно их прочитать.
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
·