Вялова несколько лет слушаю в Ютьюбе. Объясняет все доступно, а самое главное - доказательно. Использует современные знания по опытам и экспериментам. Его подход - считать не калории, а объемы и учитывать норму белка и уровня клетчатки.
Польза в книге есть. Но слишком мало интересного для знающих и слишком "душные" методы контроля для начинающих
как всегда полезно и понятно и доходчиво!
То ли перевод странный... то ли автор реально так пишет...Дневник совести- это что? Сколько выпил воды по совести или соврал? Чушь какая-то.
Не понравилось наличие опечаток и некорректного изложения мысли в некоторых местах.
Действительно толковый специалист