Книга профессора И. О. Стомы — несомненная творческая удача ее автора. Стремление автора заострить внимание читателя на одной из важнейших проблем, которая сегодня может быть названа «микробная медицина». В этом залог того интереса, с каким прочтут эту книгу не только представители различных отраслей науки и медицинской практики, но и широкий круг читателей, кто желает себе активного долголетия.
Особого внимания заслуживает глава «О нашем питании и микробах», в которой идет речь о новом тренде мировой диетологии — персонализированном питании. Вопрос этот в литературе почти не освещен, факты же, приводимые в книге, свидетельствуют о необходимости быстрейшей и углубленной его разработки. Несомненный интерес представляют сведения по анализу состояния кишечного микробиома, на основании которого будет определяться индивидуальный подбор соотношения белков, жиров и углеводов для его нормализации, а также обоснования мер по оптимизации трофологического статуса организма.
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін