Хорошая книга с доказательным подходом! Достаточно проста в чтении и понимании, помогает пересмотреть взгляд на питание и образ жизни без фанатизма. Очень здорово, что написана несколькими авторами, специалистами, каждый из которых, имеет индивидуальный взгляд на проблему и ее решение. Я сама являюсь врачом и для меня это одна из немногих книг, которая раскрывает адекватный взгляд на питание без всякого «мракобесия».