На самом деле читая отзывы о повторении всем известных истин, сомневалась. Прочитав, могу сказать, что что то новое узнать можно даже человеку с опытом в кулинарии и питании. Книга полезна, даже если Вы все отрицаете и считаете себя самым умным, настроит Вас на правильное питание 😉