Не смог осилить больше двух глав. На фоне других книг и собственного опыта, эта выглядит посредственной. Особенно непонятны советы по замене одного сахара (рафинад) на другой (фрукты и мед). Субъективный опыт говорит о том, что в момент отвыкания от сахара как такового, организму будет пофигу, банку чего слопать - сгущенки или меда.
Возможно, нужно прочитать все, но встречают по первым главам.