растянутая и совершено бессистемная книга, смыслы которой нужно собирать по крупинкам с разных страниц. нет ни точных определений, ни законченных фраз. в одной главе говорит про завтрак, через 5(!) глав говорит про обед.
все вывернуто и перевернуто через одно место. так пишет будто у человека есть выбор - как нажать на кнопку - использовать ему для энергии углеводы из крови или топить накопленный жир.
или предлагает есть на ночь углеводы - чтобы не хотелось есть утром, ведь утром якобы кортизол конфликтует с инсулином... почему не белок? например, культуристы как раз лупят белок на ночь. так и не нашел что она понимает под "натуральными жирами" о которых больше говорит, чем разъясняет и как много жира нужно организму?
не люблю когда все усложняют и делают из читателя дурака. если растительно масло и сахар вредны - напиши в отдельной главе - почему, статистику, период, исследования, их результаты, количественные показатели. но все размыто водой словоблудия...
единственное что интересно - наблюдение о том, что растительные жиры в избытке вызывают воспаление организма.
