Изучите вопрос глубже, а не по верхам. Как один человек провёл сложнейшие исследования, а другой выбрал из этого подходящее. А так же исследования, доказывающие отрицательные результаты и вред от этой технологии.
Это диета была создана научно. Чем вредная? Вредно есть всякую бяку. А в этом питании овощи, мясо, полезные жиры. Если с умом подходить, то ничего вредного