В принципе обычная книга от повара, Америку тут не откроете.Про кухню,как внутреннюю так и внешнюю,узнают новое только те,кто Адскую кухню не смотрели.Если и послушать,то только на один раз.
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок