Не со всем согласна. Гораздо больше нравится подход Мерколы, который уделяет большое внимание исключению ультрапереработанных продуктов. И странно читать в продуктах "неограниченного" употребления сосиски и колбасу, которые стоило бы исключить в первую очередь или употреблять только домашнего изготовления.
Меньше углеводов – больше жиров! Полное руководство по кето/LCHF с рецептами