Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение
Слишком поверхностное описание, в целом в книге есть только процентов 10 полезного материала, остальное для совсем не понимающих в индустрии людей, которые вряд ли задумаются об открытии своего заведения.
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін