Указана граммовка ингредиентов и время готовки. Порядок действий практически не расписан. Если не знаком с блюдом и есть проблемы с готовкой - это худшая книга рецептов. Если умеешь готовить, но не помнишь точный перечень ингредиентов - книга пойдёт.