Очень слабо - "галопом по европам".
Если вы нетерпимы к ошибкам в тексте - точно не читайте - текст книги явно не вычитывался.
Много повторений одного и того же, при этом допускаются разные трактовки, которые могут сбивать.
Отсутствует понимание физики процессов, происходящих при заваривании кофе - автор просто повторяет другие книги по кофе.
Отсутствует визуальное сопровождение в практических главах: нам не показывают как должны выглядеть узоры латте-арта или как должно выглядеть молоко под капучино, латте и флэт-уайт, зато показывают как выглядит аэропресс или кофемашина.
Если хотите качественного обзорного понимания - читайте Скота Рао, Джессику Исто, смотрите видео на видеохостингах - там доступный язык (даже в переводах) и очень красиво и наглядно все объясняется.
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін