Ни дня не прожила в СССР, но бабушкины и дедушкины рассказы о жирном молоке, "совсемнетакойкаксейчас" колбасе, сладком хлебе и тающем за минуту мороженном заинтересовали меня: что же такого упустила пищевая промышленность нового времени? Ни на секунду не пожалела о прочтении книги, в некоторых местах она даже рвала мой кулинарный мозг 😮 Кто бы мог подумать что всем современным принципам кулинарии мы обязаны одному человеку - Микояну. Если уж один человек смог перевернуть питание ВСЕХ людей советского союза, то не это ли была НАСТОЯЩАЯ революция?