Рецепты хорошие, но отвратительно написанная книга. Вернее Пигарев как обычно взял книгу в заграницах и прогнал ее через электронный переводчик. Местами просто глаза кровоточат от построения фраз. И ведь кто-то платит ему за этот ширпотреб