Сложилось впечатление, что нужно назвать болезнью то, что вышло в массы и выходит из под контроля. Если люди массово стали следить на питанием, значит они больны. Тогда можно сказать что 70% нутрициологов больны.
Короче, спорно.
Ключевое: МЕРА.
Если вы не испытываете тревогу и стыд за съеденный вредный продукт, и если не испытаете тревогу, когда едите еду, приготовленную не вами, то с вами всё ок.