Местами интересно, иногда чуть-чуть скучно и непонятно - в общем, научпоп с огромной базой ссылок на различные исследования. Советую тем, кто хотел бы расширить свой кругозор в теме диетологи. Была согласна не со всем, что говорил автор (зачастую была видна предвзятость его мнения и то, как он рассматривал вопрос явно не со всех точек зрения). Но читается несложно, и есть правда хорошая и полезная информация. Мыслите критически и питайтесь разнообразно!