Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Интересная книга. Понравилась теория про закваски. Рецепты сложные и многокомпонентные, не думаю, что приготовлю что-то из этого, кроме бананового хлеба. Но они вдохновляют что-то пойти и испечь)
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін