Дошла до слов "кофе, КОТОРОЕ блокирует процесс похудения...." тут же закрыла книгу. Автор не знает даже русского языка, но при этом считает себя спецом в вопросах похудения.
))) кофе давно уже и чёрный, и чёрное)))
Сейчас допустимы и мужской и средний род