Очень много воды в виде копирования и цитат из других источников, обсуждаемых автором и ее личного мнения по каждому поводу. Причём о чем угодно, кроме Микояна и его влияния на общепит. Если интерес при выборе книги - становление советской кухни в фактах (а не личном мнении очередного автора) и влиянии на этот процесс Микояна, то лучше не тратить на эту книгу время.
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін