Общепризнано, что для достижения достаточного уровня суточного поступления кальция с пищевыми продуктами необходимо ежедневное включение в рацион питания не менее трех порций молочных продуктов. Одна порция подразумевает 30 г сыра, 100 г творога, 150 г йогурта или 1 стакан (200 мл) молока.
Основы нутрициологии. Часть 1. Влияние нутриентов на состояние иммунитета
·
Эдуард Исхаков