Продукты Инь:
зеленые и темные листья, такие как шпинат, салат;
корень лотоса (распространен в азиатских странах);
редис;
огурец;
одуванчик;
морские водоросли;
побеги бамбука;
дыня и сезонные фрукты;
зелёный, ромашковый и мятный чай;
моллюски и крабы;
тофу и соевый соус.
соленые, кислые и горькие ароматы;
ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.
продукты зеленого цвета, с более высоким содержанием влаги или свежими оттенками и растущие с водой;
соки;
смузи.
Китайская диетология
·
Ксения Фомина
