СЛАДКИЙ
Примеры сладкого вкуса: столовый сахар (сахароза).
Основные сладкие компоненты в кофе: вероятно, они отсутствуют, поскольку сладость в кофе достигается за счет восприятия.
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика Исто
