извлечения желатина из костей разработал французский химик Жан Дарсе (1724–1801) для использования этого вещества в качестве дешевого продукта питания в благотворительных учреждениях.
Есть несколько способов применения пищевого желатина:
• Одну чайную ложку желатина добавить в 200 мл молока. Оставить набухать на 1 час, после чего поставить этот коктейль в микроволновую печь на 30 секунд. Затем размешать и поставить в холодильник – получится желе. Принимать утром и вечером по чайной ложке.
• Одну чайную
Упражнения для суставов. Как избавиться от боли, сохранить подвижность, предотвратить переломы
·
Виктор Мамонтов
