д.
★ Пшенная каша на молоке со сливочным маслом + бутерброд с творожным сыром, яйцом + чай на молоке
★ Сладкий боул для энергии на весь день: мягкий творог или йогурт взбить с ягодой (любой) в блендере, выложить на тарелку, добавить банан, гранолу (можно накрошить сладкие хлебцы), орешки, семена чиа.
★ Бутерброды. Люблю обычно делать один сладкий и один соленый.
Первый вариант: тост подсушить, чтобы хрустящий был, намазать сливочным маслом, добавить сыр и сверху яйцо с жидким желтком + сверху полить соусом терияки или бальзамиком.
Второй вариант: Тост подсушить, намазать арахисовой пастой, добавить банан и сверху посыпать корицей или какао + овсяное печенье с чаем.
★ Отварная гречка со сливочным маслом + скрэмбл из двух яиц с молоком + хлебцы с авокадо или хлеб + зелень + немного орехов (можно их оставить на перекус) + кофе с молоком.
★ Овсяная каша со сливочным маслом + клубника (можно любую другую ягоду) + тыквенные семечки + банан + 1 жареное яйцо. Если хочешь, можешь съесть пару оладушек, как на фото (банановые оладушки: 2 ст. л. муки + 1 яйцо + 2 ст. л. йогурта или сметаны + банан. Жарим на среднем огне).
★ Панкейки с клубничным соусом: 2–3 ст. л. муки + скуп протеина (можно без него, я добавляла для клубничного вкуса и для сладости) + 1 яйцо + натуральный йогурт 2 ст. л. + ½ банана. Для соуса: йогурт взблендерить с клубникой и сахзамом, сверху украсить орешками.
★ Банановая жареная овсянка: овсянку выкладываем на сковородку, слегка поджариваем, добавляем размятый вилкой банан, жарим минут 5, выкладываем в тарелку, немного наливаем молока или йогурта, добавляем орешки, кокосовую стружку, семена чиа.
★ Сэндвич для завтрака: берем два ржаных кусочка хлеба, 2 яйца смешиваем с небольшим количеством молока, выливаем на сковородку, выкладываем сверху 2 кусочка хлеба, жарим под крышкой, пока яйцо не схватится, далее сворачиваем тосты друг к другу. Можно добавить начинку: творожный сыр, помидоры, листья салата и твердый сыр.
★ Киноа со сливочным маслом + 2 кусочка ржаного хлеба со сливочным маслом + сыр + скрэмбл + помидорки и огурчики.
★ Гранола + йогурт + фрукты + ягоды + кокосовые чипсы или стружка.
★ Классические авокадо-тосты со слабосоленым лососем или яйцом (можно и с тем, и с тем).
★ Бутерброды со сливочным маслом из ржаного хлеба + яичница из 2-х яиц с креветками + помидорки + конфетка трюфельная (конфетку можно съесть любую).
★ Мой любимый овсяноблин! (1 яйцо + 50–60 граммов геркулеса + 50–70 мл. молока + соль, сахар, жарим на сковороде с двух сторон) овсяноблин может быть как соленый, так и сладкий! Можно разрезать на две части и сделать одну сладкую часть, а другую – соленую.
★ Рисовая каша на молоке со сливочным маслом и абрикосовым джемом + бутерброд со сливочным маслом и сыром + кофе овсяная каша на кокосовом молоке со сливочным маслом + манго + зеленый чай матча на кокосовом молоке
Философия питания
·
Анастасия Шардакова