популярным во всем мире благодаря своим целебным свойствам.
Ингредиенты (на 1 порцию):
— 1 чашка (250 мл) несладкого растительного молока (миндальное, кокосовое, овсяное)
— 1 ч. л. куркумы (свежей тертой или молотой)
— 1/4 ч. л. молотой корицы
— Щепотка молотого черного перца (обязательно!)
— Кусочек (0.5—1 см) свежего имбиря (тертого) или щепотка молотого
— Щепотка кардамона (по желанию)
— 1 ч. л. кокосового масла или масла гхи (опционально, для жирорастворимости)
— Мед или кленовый сироп — по вкусу, после приготовления (не нагревать сильно!)
Приготовление:
— В небольшой сотейник налейте молоко.
— Добавьте все сухие специи
Нутрициология при хроническом воспалении
·
Доктор Лайтман