https://twitter.com/LDLSkeptic
Нина Тейхольц. Нью-йоркская журналистка и основательница The Nutrition Coalition. Записала немало полезных и увлекательных видео, в которых рассказывает об изъянах в научных данных, обосновывающих наши нынешние диетологические рекомендации. https://ninateicholz.com.
Тро Калайджян, доктор медицины. Нью-йоркский специалист по борьбе с лишним весом, который имеет национальную телемедицинскую практику. Его методы борьбы с диабетом основаны на отказе от растительных масел и ограничении углеводов. https://doctortro.com.
ОТЛИЧНЫЕ
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
·
Кэтрин Шэнахан