Сютлач (Sütlaç)
Ингредиенты:
— 1 л молока
— 100 г риса
— 200 г сахара
— 1 пакетик ванильного сахара
— Корица для посыпки
Инструкции:
1. Рис отварите до полуготовности, добавьте молоко и варите до мягкости риса.
2. Добавьте сахар и ванильный сахар, варите ещё 10 минут.
3. Разлейте в порционные тарелки и посыпьте корицей.
Рецепты турецкой кухни
·
Алексей Выдрин
