Кислые и щелочные продукты питания
Перевариваясь, продукты оставляют в нашем организме «отходы», щелочные или кислые. Кровь и моча имеют щелочной характер, и для равновесия среды мы нуждаемся в 80 % щелочных продуктов и в 20 % кислых.
При употреблении небольшого количества кислых продуктов происходит химическая реакция нейтрализации со щелочами крови, лимфы, желчи, что не приносит нам вреда. Но если они преобладают в меню, наш организм не может с ними справиться в полной мере, и мы чувствуем симптомы закисления: усталость, головные боли, чувствительность к стрессу, общее разбитое состояние, абстинентный синдром.
Женщины и так склонны к остеопорозу, а при повышенной кислотности крови организм стремится вернуть рН на нормальный уровень, используя из-за нехватки натрия кальций. Прощайте, здоровые зубы и кости!
Хроническая повышенная кислотность стремительно ускоряет процессы дегенерации и старения, так как происходит самоотравление организма токсичными веществами. Поэтому я настоятельно рекомендую употреблять продукты, которые условно можно отнести к группе щелочных.
Кислые продукты:
• Мясо, яйца, рыба, домашняя птица, молочные продукты;
• Пшеница, кукуруза, рис и бобы;
• Арахис, грецкий орех, орех кешью, кунжут, подсолнечник;
• Хлебобулочные изделия, белая мука;
• Сладкие продукты, белый сахар и все, что его содержит;
• Чай, кофе, алкоголь, табак, безалкогольные газированные напитки;
• Жиры и масла, жареные и пряные продукты.
Щелочные продукты:
• Ягоды, фрукты;
• Свежие овощи и зеленые корнеплоды (кроме гороха и бобов, картофеля);
• Проростки;
• Как же правильно питаться с учетом кислых и щелочных продуктов?
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін