Чай с корицей
Простой напиток, который благоприятно влияет на здоровье и к тому же согревает в холодные дни.
Ингредиенты:
2 ч. л. черного или зеленого чая
1–2 палочки корицы или 1/2 чайной ложки молотой корицы
2 стакана воды (500 мл)
Мед или сахар по вкусу
Дополнительно: 150 мл молока, 1/2 чайной ложки имбиря, немного апельсиновой корки
Приготовление:
1. Заварите черный чай 3–5 минут, зеленый чай – 1–2 минуты.
2. В заваренный чай добавьте палочки корицы или молотую корицу и дайте настояться еще 3–5 минут. На этом этапе можете добавить имбирь и апельсиновую корку, если хотите.
3. Процедите чай, чтобы убрать чаинки, корицу, имбирь и апельсиновую корку (если использовались).
4. Если хотите, то подогрейте молоко и добавьте его в чай.
5. Добавьте мед или сахар по вкусу и тщательно размешайте.
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
