Матча-чайзкейк без выпечки
Ингредиенты:
— 200 г крем-сыра
— 100 мл сливок 33%
— 2 ст. л. матча-порошка
— 100 г сахара
— 8 шт. печенья (для основы)
— 30 г сливочного масла, растопленного
Приготовление:
1. Размелите печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом. Выложите на дно формы и утрамбуйте.
2. Взбейте крем-сыр с сахаром, добавьте сливки и матча.
Рецепты японской кухни
·
Алексей Выдрин
