В то же время для разных сортов винограда подходят разные почвы – «мерло» дает лучшие результаты на глине с гравием, «грюнер вельтлинеру» нужен лёсс (осадочная горная порода), а «шардоне» и «пино нуару» – известняк.
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон Обрезчиков
