Объективности ради, надо отметить, что все вышесказанное не относится к белкам растительного происхождения. Более того, употребление рыбы, содержащей, как известно, довольно большое количество белка, снижает риск смертности и развитие заболеваний[5]. Пескетарианцы, которые в отличие от веганов иногда употребляют рыбу, живут дольше всех.
Целевое питание для нормализации показателей здоровья
·
Александр Мовсесян
