Книга посвящена вопросам нормализации показателей здоровья на доклиническом, начальном этапе возникновения патологического процесса в организме. В книге приведены продукты питания, способствующие нормализации показателей здоровья и тем самым снижающие риск возникновения заболеваний. Книга предназначена для всех, кто интересуется правильным питанием и уже осознал его роль в сохранении здоровья.
Основной функцией железа в организме является транспортировка кислорода к тканям и выведение углекислого газа. В случае отклонения от нормативных значений в любую сторону может появляться слабость, головные боли, ухудшаться работоспособность, память, когнитивные способности