Вредные жиры: «Омерзительная восьмерка» и другие
• Кукурузное масло
• Рапсовое масло
• Хлопковое масло
• Соевое масло
• Подсолнечное масло
• Сафлоровое масло
• Масло виноградной косточки
• Масло рисовых отрубей
• «Растительное масло» (общий термин, под которым объединяются восемь предыдущих масел)
• Частично гидрогенизированные масла
• Растительный лецитин
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
·
Кэтрин Шэнахан