Витамин С (изоаскорбиновая кислота, аскорбиновая кислота, аскорбилпальмитат, дегидроаскорбиновая кислота, эритербиевая кислота, аскорбиген) – суточная норма 500 мг, нейтрализует свободные радикалы, стабилизирует клеточные мембраны, оказывает иммуномодулирующее действие, участвует в синтезе нейротрансмиттеров, в секреции гормонов надпочечников, в метаболизме гормонов щитовидной железы, в синтезе холестерина и его превращения. Витамин С обязателен при приеме витамина Е и железа. Действие витамина С снижают сульфаниламиды, тетрациклины, ацетилсалициловая кислота и некоторые другие
Питание по науке. Рационы для устранения недугов и поддержания здоровья
·
Владимир Дадали
