делает это блюдо настоящим удовольствием.
Ингредиенты (на 2 порции):
— 4 яйца
— 50 г свежего шпината (промытого и нарезанного)
— 50 г тертого сыра (например, чеддер, гауда или моцарелла)
— 2 ст. ложки молока
— 1 ст. ложка сливочного масла
— Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
— Свежая зелень (петрушка или укроп) для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка яичной смеси
Французская кухня. 100 рецептов для вашего стола
·
Харун Алтын
